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記得在找房子時 業務帶著我們繞過許多的街道
有些街道的面孔對路癡我已經不復記憶   不過只要和美食沾的上邊的就不會忘掉
更別說是業務和我們提了好幾次的Sushi Kuni!

這間老字號的日本餐廳 門口種了些翠綠的竹子 
小小的門面推開門卻是門庭若市   滿滿的人潮
那天剛巧接上個兩人的位置  不用等待還蠻幸運的囉~

我們點了一份Combination Dinner和Deluxe Sushi 一起分享
Dinner附送沙拉和味增湯  Sashimi也有附湯
這兩道小前菜都算是標準口味 


Deluxe Sushi Plate有8種不同的握壽司加上一捲Tuna Roll
食材相當新鮮  魚肉份量也不少
口感紮實的小飯糰  有師傅的實在功力
吃多了花壽司  回到這種純日式的自然口感  感覺也挺好
樣式樸實不過全是海洋的真實滋味


B先生點的這份Sashimi切盤 更讚
肉質肥美  油脂的比例恰到好處
拋入口中很快在嘴裡溶化  新鮮度很足
跟我超愛的Los Gatos Sushi on the Run有的拼
(不過大小還是後者略勝一籌啦 寫著寫著我又好想去Los Gatos覓食 :P)


Beef Teriyaki也是吃的出老闆用料很用心
口味是比較淡的那種  沒有過多的醬油調味
不過比較起來 我還是比較推這裡的壽司和生魚片囉~



Sushi Kuni
4.0 star rating
211 reviews Rating Details
10211 S De Anza Blvd
Cupertino, CA 95014
(408) 257-5864
sushikuni.wordpress.com/
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