隨著Cupertino Main Street餐廳一間間開始營業
最近很喜歡到這兒來晃晃
把握幾家華人店開張前的寧靜時刻 :P
(可想見鮮芋仙 85度C 洪師傅牛肉麵都開了後的排隊熱潮啊!)
美式連鎖店Eureka!也試了兩次 都選在周末還沒12點的時候入座
雖然少了熱鬧的啤酒屋氣氛 安安靜靜地吃上午餐也很不錯呢!
Eureka的用餐區塊分為三區
戶外(有遮陽) 室內沙發(基本上因為玻璃門打開也算是連通的) 以及吧檯區
店內裝潢融合當代Contemporary的設計風與稍帶點粗曠味的磚牆Lounge感
個人覺得在辦公室林立的Cupertino一區 應該非常適合Happy Hour
因為中餐想吃些清爽點的 兩次來Nana都點了沙拉
第一次點的是Steak Salad
雖是沙拉因為搭配了小牛排可是飽足感十足 哈
五分熟的flat iron steak 酥脆細薄口感像餅乾的Shoestring Onion Rings
撒點Blue Chese
Cherry Tomato與oregano mustard vinaigrette適時的再拉回點沙拉的清淡
很適合想瘦身點沙拉但內心想吃大餐的假面人Nana XD
第二次點的是Watermelon Salad 和朋友聚餐忘了照
這份沙拉走健康取向點 但同樣很有飽足感
以arugula與kale作為沙拉菜色
涼爽搶眼的紅色西瓜增添不少夏日感
lemon vinaigrette的酸味很搶鏡 我個人很喜歡 就看食客有沒有偏愛微酸的vinaigrette沙拉醬
最後手工製作的Quinoa像飯一樣是填飽肚子的好幫手呢!
我很喜歡Eureka沙拉的選項
Miso最喜歡的就是兒童餐裡的這道棒棒糖熱狗了
Eureka兒童餐可以選擇主餐+一份飲料
如果要加甜點再多個$3
熱狗在我們家不常吃 但小人很愛尤其是圓圓像棒棒糖的小熱狗實在太吸晴了
每次Miso都是吃光光呦 搭配的西瓜與酪梨也算是健康 我們通常飲料就幫他點牛奶
瞧他興奮的樣子 :D
Eureka!
19369 Stevens Creek Blvd
Ste 130
Cupertino, CA 95014
Phone number (669) 266-6752
Business website eurekarestaurantgroup.com
https://www.yelp.com/biz/eureka-cupertino
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