Nana@Cali

Bushido是在Castro上開了好幾年的餐廳了  但一直沒機會去嘗嘗
今天的經驗有好有壞  簡單分享一下
p.s Miso今晚是小皮蛋  很不安分的想下桌玩耍
結果B竟然幫我拍到這張面帶微笑緊抓著小孩的照片 冏

很早就肚子餓 所以在周六的晚間約了個6點半的時間
進店裡時人還不多  以為服務會很快
但是這也是今晚讓人比較不滿意的地方
負責點菜收錢的服務生只有一位  
上菜的部分廚房漏做了一份  到最後才補上
問了其他走來走去的服務生說可不可以幫我們結帳
小姐的回答是請我們去問我們的waiter
雖禮貌卻讓人小黑線
ㄟ  就是因為我們的waiter沒空才找你的呀  LOL

餐點方面滿意度倒是很不錯
首先點了杯Honey Ginger Green Iced Tea ($3)
入口時微甜  但稍微與冰塊融合後
是杯清爽平易近人的蜂蜜綠茶 

再來是Nana獨享的Uni壽司 ($9)
金黃新鮮的海膽是在Fort Bragg海邊Sourced的
海膽入口的海味  在嘴裡蹦跳的感覺真是讓喜歡的人獨愛這一味啊
(不過還是去年底在日本海港旁吃到的更好吃
我想就是新鮮度是決定海膽料理勝敗的關鍵吧!)

Bushido的料理其實是以小點為主  
但為了讓Miso也可以和我們一樣享用日式料理
當然不行都點生魚片料理囉
這道也是Yelp上許多人推薦的Three Mushroom Fried Rice ($8)
用了三種香菇(enoki, shiitake, and shimeiji mushroom)煮成的"日式"油飯
挺美味 彷彿在日本餐廳裡吃到熟悉但又不太一樣的油飯味道
推薦給喜歡吃油飯的朋友

Kurobuta Pork Belly($9)
黒豚の角煮
這道我覺得挺好吃的  慢燉Berkshire Pork Blelly肥滋滋入口滑嫩
加上微鹹的口味 好適合配飯吃啊

Bushido另外也有串燒的選擇
點了雞心,雞皮,和牛舌  都以基本的鹽味做調味
這部分表現平平  還是專門做串燒的Sumiya, Sumika等優質很多~

最後上場的就是B每次都很愛點的炸雞塊  這道不知道是不是因為忘了
被我們催才快速上場  粉裹的不是很均勻  粉質的口感味道太重
不是很推..LOL

雖然有幾道表現很不錯的菜  但是上菜跟服務速度實在太慢啦
只好跟他說再會啦~

Bushido Izakaya Restaurant
    156 Castro St
    Mountain View, CA 94041
    Get Directions
    Phone number (650) 386-6821
    Business website bushidoizakaya.com
http://www.yelp.com/biz/bushido-izakaya-restaurant-mountain-view