Nana@Cali

今年生日幫食肉怪安排了Fogo De Chao的生日晚宴
這間巴西窯烤在美國有許多家分店
但加州之前一直是只有南加L.A分店
北加州這裡  還是去年才熱騰騰的開幕

話說上次吃到Fogo De Chao  是在2011年到FL旅遊時

[2011 Miami] 肉食動物美食天堂 Fogo de Chao
所以到這邊來真是喚起我們倆當年兩人世界的美好回憶呀(遠目~)
禮拜六的夜晚  Santana Row街道上依舊人潮洶湧
有一陣子沒來  覺得店面又開了好幾家新的呢
果然當媽整個會落伍(泣)
Fogo的店面前也是站了許多在等位的客人們
還好我們有定位  直接到櫃檯前就被帶入座了
建議一定要定位節省時間噢

Fogo用餐方式為吃到飽
包括沙拉吧  $54.50 | (Salad Bar Only - $29.50)
每個分店的價錢都略有不同   像是Miami的是$48.5
我們這硬是貴了不少  不過最貴的應該是Beverly Hills分店了
晚餐要$61.5呢

以今晚沙拉吧的餐點來說  個人認為不值得$29.5
大部分都是常見的沙拉吧菜色   精緻的餐點比起上次吃少很多

大口吃肉啦! Fogo有名的就是這一串串的烤肉
只見服務生忙碌的穿梭在桌與桌間
看見桌上有綠牌就會停下詢問是否要他手上的烤肉串
如果需要的話  要幾分熟的肉

當然啦  如果吃太慢  桌上的肉就會堆的滿滿的
我們後來都是翻綠牌一陣子後就翻回紅牌休息一下慢慢吃~

這裡提供的肉質都算很不錯  其中Nana最推薦的是Picanha和Filet Mignon
尤其是稍帶點油花的Picanha (house special)
烤起來味道很好  不顯乾澀
可惜的是  幾年前還有的雞心現在沒啦  好傷心喔~
記得我之前還會一次點好幾串的勒

填飽肚子的三寶:
烤香蕉  玉米糕  和乳酪麵包
套句B的話,我們不要被店家騙了  要以肚子的戰力繼續攻佔肉類阿!

寶貝生日快樂!

乾杯!
P.S這裡的酒個人覺得有點太貴 $16up

大人吃烤肉  小人吃乳酪麵包

大概是因為生意太好  桌距有點太小
走道只要一個人經過就滿了  以用餐價位來說
我會希望它們稍微管控一下  讓客人吃頓舒舒服服的晚餐

小Miso的閒逛時間:
看一下好吃的巴西窯烤怎麼出品的

爸爸生日快樂!

Fogo de Chão Brazilian Steakhouse
3.5 star rating
263 reviews
Details ,
$$$ Steakhouses, Seafood
http://www.yelp.com/biz/fogo-de-ch%C3%A3o-brazilian-steakhouse-san-jose-2