Nana@Cali

最近同事請了長假  所以代班的我每天都累的慘呼呼
遊記一直停留在7/4 明明現在都7月底了呢
滿心期待下禮拜的到來啊!
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國慶長周末的結尾  選在知名大導/影星Client Eastwood開的Mission Ranch餐廳
綠油油的農場景觀  肉質鮮美的上選牛排
真是讓我們開回家都還是精力充沛的呀!

要去MissionRanch餐廳的朋友要注意一下
餐廳除了Sunday Brunch有在中午時間開  
其他天只有供應晚餐 5點開始
cocktail service從4點起
這間餐廳走傳統調調  不接受預約(冏)也許也是因為生意還不錯的緣故
我們4點50到就要5:30才可以入席了喔
看到有食客5點多來wait time就要更久了

大家推薦的Patio Dining
可以直接看到整片廣大的牧場(22 acres)  
和Point Lobos, Carmel River Beach, Pacific Ocean
視野相當開闊
不過Carmel這裡溫差很大  對不耐冷的我們來說
是一定要開暖爐穿外套的 LOL

在等待的時間裡  我們先到牧場的周遭繞繞看看羊咩咩
Mission Ranch餐廳是一個複合式的地方
有住宿,餐廳,網球場,舉辦婚禮的空間
當天餐廳旁的private room就有一場溫馨的婚禮喔!  Nana很幸運的還有看到爸爸牽著女兒走上紅毯

原本這間1800年代的Ranch要被Condo developers收購
計畫是改為全新現代化的resort建築
當時是Carmel市長的Clint Eastwood於是把他收購
renew並維持當時的風貌
現在這間Inn有31間房間  感覺客人挺多的耶!
(因為我們很早來吃晚餐竟然停車還要停到外面街道上!)

->這間房間View超好  我都想住了!

這裡的羊咩咩都是有捲捲角的
不知道是什麼品種?

開心拍照的夫妻與不想理我們的小孩 XD

有這片草原和餐廳給的pager真不錯
我們可不想坐在餐廳前呆等個40分鐘呢~~

終於輪到我們用餐了  照例在等主餐的同時
餐廳送上餐前麵包給我們填填肚
今晚是大蒜口味的麵包條
小人很愛吃!

坐在戶外很冷  所以也來了碗巧達湯
這裡的巧達湯做的很渾厚
濃稠的湯品搭配戶外微冷帶點霧氣的天氣再好不過

Nana點的Filet Mignon! $36
Mission Ranch的牛排採用傳統美式烹調
選用上等的牛肉搭配簡單紅酒,Shallot調味
蔬菜也是蒸或水煮過  很新鮮

牛派看似不大  但因為頗厚的
吃起來還是很有份量
坐在戶外吃  雖然風景好但也要快快用餐要不然食物很快就冷掉啦 

B點的Slow Roasted Prime Rib
和Filet Mignon的味道截然不同的Prime Rib
是大口吃微帶炭香的感覺
potato花紋烤的好像朵花! 可惜我們家都不是potato的粉絲啊

Mission Ranch就位在Mission Carmel的旁邊
我想名子也是取自於此
雖然今天如預期的沒見到大明星 但還是享用了愉快的一餐
謝謝當時的Client Eastwood買下這塊地
讓歷史繼續保存!

Mission Ranch Restaurant
    Mission Ranch
    26270 Dolores St
    Carmel, CA 93923
    Phone number (831) 625-9040
    Business website missionranchcarmel.com
http://www.yelp.com/biz/mission-ranch-restaurant-carmel-2