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最近同事請了長假  所以代班的我每天都累的慘呼呼
遊記一直停留在7/4 明明現在都7月底了呢
滿心期待下禮拜的到來啊!
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國慶長周末的結尾  選在知名大導/影星Client Eastwood開的Mission Ranch餐廳
綠油油的農場景觀  肉質鮮美的上選牛排
真是讓我們開回家都還是精力充沛的呀!

要去MissionRanch餐廳的朋友要注意一下
餐廳除了Sunday Brunch有在中午時間開  
其他天只有供應晚餐 5點開始
cocktail service從4點起
這間餐廳走傳統調調  不接受預約(冏)也許也是因為生意還不錯的緣故
我們4點50到就要5:30才可以入席了喔
看到有食客5點多來wait time就要更久了

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大家推薦的Patio Dining
可以直接看到整片廣大的牧場(22 acres)  
和Point Lobos, Carmel River Beach, Pacific Ocean
視野相當開闊
不過Carmel這裡溫差很大  對不耐冷的我們來說
是一定要開暖爐穿外套的 LOL

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在等待的時間裡  我們先到牧場的周遭繞繞看看羊咩咩
Mission Ranch餐廳是一個複合式的地方
有住宿,餐廳,網球場,舉辦婚禮的空間
當天餐廳旁的private room就有一場溫馨的婚禮喔!  Nana很幸運的還有看到爸爸牽著女兒走上紅毯

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原本這間1800年代的Ranch要被Condo developers收購
計畫是改為全新現代化的resort建築
當時是Carmel市長的Clint Eastwood於是把他收購
renew並維持當時的風貌
現在這間Inn有31間房間  感覺客人挺多的耶!
(因為我們很早來吃晚餐竟然停車還要停到外面街道上!)

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->這間房間View超好  我都想住了!

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這裡的羊咩咩都是有捲捲角的
不知道是什麼品種?

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開心拍照的夫妻與不想理我們的小孩 XD

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有這片草原和餐廳給的pager真不錯
我們可不想坐在餐廳前呆等個40分鐘呢~~

6. Mission Ranch Restaurant (21).jpg 6. Mission Ranch Restaurant (22).jpg  

終於輪到我們用餐了  照例在等主餐的同時
餐廳送上餐前麵包給我們填填肚
今晚是大蒜口味的麵包條
小人很愛吃!

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坐在戶外很冷  所以也來了碗巧達湯
這裡的巧達湯做的很渾厚
濃稠的湯品搭配戶外微冷帶點霧氣的天氣再好不過

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Nana點的Filet Mignon! $36
Mission Ranch的牛排採用傳統美式烹調
選用上等的牛肉搭配簡單紅酒,Shallot調味
蔬菜也是蒸或水煮過  很新鮮

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牛派看似不大  但因為頗厚的
吃起來還是很有份量
坐在戶外吃  雖然風景好但也要快快用餐要不然食物很快就冷掉啦 

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B點的Slow Roasted Prime Rib
和Filet Mignon的味道截然不同的Prime Rib
是大口吃微帶炭香的感覺
potato花紋烤的好像朵花! 可惜我們家都不是potato的粉絲啊

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Mission Ranch就位在Mission Carmel的旁邊
我想名子也是取自於此
雖然今天如預期的沒見到大明星 但還是享用了愉快的一餐
謝謝當時的Client Eastwood買下這塊地
讓歷史繼續保存!

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Mission Ranch Restaurant
    Mission Ranch
    26270 Dolores St
    Carmel, CA 93923
    Phone number (831) 625-9040
    Business website missionranchcarmel.com
http://www.yelp.com/biz/mission-ranch-restaurant-carmel-2

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