Nana@Cali

生日的那晚是週一晚上
周末熱熱鬧鬧的和朋友歡聚後
決定到Sumiya來個兩人晚餐

去年被火燒波及後的Sumiya 今年的1月底另擇地點開張
外表不起眼的店面 在禮拜一晚上7點半到達 竟然是全滿的景像
好險我們只有2個人 到旁邊Safeway晃個20分鐘
就撈到兩個吧檯的位置開心入座! :D

邊吃著店家送的前菜Fresh Cabbage
點的菜就陸陸續續的送達 擠的小桌滿載
第一道送上來的干貝 就讓我讚不絕口呀
不僅可以吃到海鮮的鮮度 搭上薄片小黃瓜和特調醬料更是爽口
上頭的小紅點似乎是叉燒 不僅為整道菜餚增加了點鹹度更漂亮的點綴畫面

起士馬鈴薯裡一咬下即是香濃的餡
搭配日式醬料 東西方的混合在嘴中飄盪
連平常不愛吃馬鈴薯這種澱粉類食物的B都說好吃
 

各式的串燒Yakitori隨著不同色的古樸陶器小碟送上來
醬料大致有Salt, Sauce, Garlic, Spicy, Soy Sauce..幾種
各點了不同沾醬來試試   還是最喜歡日式燒烤醬的味道
整體而言   Sumiya的Yakitori火侯抓的不賴    是好吃的串燒阿
只是一串平均$2-3.5   實在很難吃飽  
如果再加上清酒         怪不得日式居酒屋動不動就是一人$40up的消費
 

醬汁口味Beef Tongue    分不出跟Gochi的哪個比較好吃 :P
吃完串燒棍子要放在桌前的小木桶裡
和隔壁的人群們滿滿一桶的木棍相比    我們不到10根的小木桶還真是小巫見大巫阿
附帶一提    如果說看一家店的客群就可以知道這家店道不道地
那麼Sumiya應該算很正統囉
除了我們以外  感覺上幾乎都是日本人   就連少數幾位白種人也是和日本朋友同來
連服務生一開始上菜時  都直接講日文   雖然我們沒兩下就破餡了
(p.s  這誤認讓想當有型日本上班族的B先生很是得意 :P )
 

燉豬肉是在Yelp上被許多人推薦的菜色
不過個人覺得還不夠"爛熟"    B倒是蠻喜歡的
最後點的炸雞皮就真的很別致了
以往對炸雞皮的印象就是小小塊的雞皮夾雜九層塔和胡椒粉香味
Sumiya則是附上了超特別的醬料 --- 章魚莎莎醬!
切成小塊的章魚腳混合番茄細片, 芥末 和不知名調味料
鮮味和嗆辣齊入口中    我很愛  可B就比較喜歡吃不沾醬的炸雞皮了
這喜歡度果真還是因人而異的呀
 

晚餐後合點了一份玄米茶布丁
茶味不濃    可綿密的奶酪滑入口中  還真是晚餐美麗的Ending
用了Restaurant.com的折價卷    付了$34   
收到我的口袋名單中囉!    




Sumiya Yakitori
2634 Homestead Rd
Santa Clara, CA 95051
(408) 973-0604
www.sumiyakitori.com/
http://www.yelp.com/biz/sumiya-yakitori-santa-clara-2