Nana@Cali

一推開門        昏黃的光線籠罩著小酒吧
沿著走道走了幾步路來到了餐廳的路口
預先訂位的我們被帶到了個窗邊的兩人小桌
牆上掛著一幅幅照片     原木的溫暖色調   給人很Cozy的感覺
        
"要先喝點什麼?"   年約40多的服務生很親切的詢問
來到了德國餐廳    自然不能忘了德國啤酒
雖說這最有名的是黑啤酒 Spaten Oktoberfest
不愛喝太澀太苦啤酒的我    還是點了最smooth的Spaten Helles
0.5 Liter 大大杯的  不知怎麼的   想起了台灣海產店的生啤酒
冰涼的啤酒滑進口中    淡淡的   順口極了
 

來之前先在Yelp做了點功課   聽說這裡的餐點分量不小
兩人商量了一下決定點一份主餐  --  據說是這裡很出名的  
Jägerschnitzel mit unserer speziellen Pilzoße und Spätzle ($22.00)
再請服務生Split Plate (+$10)
這裡的分盤服務很不賴   會多加一份湯品,沙拉,和甜點
原想再試試德國的白香腸的   好心的服務生提醒了我們  會吃不完喔
這才打消了主意    (最後事實證明  還好沒點  要不然絕對要打包的)

今天的湯品是南瓜湯   很綿密的口感
甜度剛好    增一分太甜減一分太淡   
沙拉加了些德國傳統的醃高麗菜       上次去德國時醃菜通常被拿來做Side Order
個人不太愛單吃    不過今天搭配其他生菜     倒挺爽口!
 

剛來的時候客人還不多    經驗老到的服務生很能掌控上菜的速度
不僅收盤上菜的時間恰到好處     連詢問的次數都讓人很舒服
主菜上場: Jägerschnitzel mit unserer speziellen Pilzoße und Spätzle ($22.00)
裹上麵包粉的豬排被炸的酥酥脆脆的    好吃+1
Sauce是以白酒為底的磨菇醬   帶點特別的甜甜口感 
店家手工製作的麵條(schpetzel)  軟軟QQ的     一整盤成功的征服了我的胃


Teske's Germania 在一年中有8個特別的活動
http://www.teskes-germania.com/events.php
據說在最有名的Oktoberfest(德國啤酒節)時可是高朋滿座
喝完了一杯Spaten Helles   第二杯我們點的是Franziskaner Hefe Weizen($5.50)
同樣是淡啤酒       喝下第一口     一種不知什麼香料的芬芳從嘴中飄出
嗯   這應該就是我在Munich喝到後難以忘懷的啤酒呢
就喝那麼一次過   我一直很想再嘗嘗   果然是要找德國餐廳才會有這味道 :)
 

餐點到此還沒結束   隨餐附贈的還有一塊大大的Apple Strudel
--- 從Austria起源  如今是許多歐洲國家流行的餐後甜點
像是多層的蘋果派般     酥酥的表皮配上Wiped Cream

值得一提的是  雖然我們是用Restaurant.com餐卷折抵$25
店家並沒有直接幫我們加上18%的建議小費    而是讓我們自己填寫
非常感心的做法加上完美的服務   手一滑Tip就容易多給一點了 :P 
這家餐廳是我會推薦給朋友的好地方囉!
 

另一間用餐房間   牆上掛了許多大大的鹿頭
夏天會開放的 Beer Garden
若能與三五好友共享Oktoberfest時光   聽Live Music
應該挺不賴的 
 



Teske's Germania Restaurant, Bar & Beer Garden
Address: 255 N 1st St. San Jose, CA 95113
(408) 292-0291
www.teskes-germania.com
Yelp: http://www.yelp.com/biz/teskes-germania-restaurant-bar-and-beer-garden-san-jose