Nana@Cali

曾經在灣區的網站上看過介紹Santa Raman的文章
當時就對它有著濃烈的好奇心　　
畢竟　還沒在灣區吃到我認為很好吃的拉麵呢
只是一直因為太遙遠　平時不會特意的開車過去就為了吃拉麵
所以當今天剛好要去SF市區　　朋友提議午餐到Santa解決時
馬上獲得壓倒性的通過票數 :P　　聖誕老人　　喔　　不　　　好吃的拉麵我們來了喔!!　　
  
到的時候門口已經排了一群人了
等到麵上桌時我們大概等了30-40分鐘,據說這還算是等的不算久的
可見這家拉麵的的火紅程度了　　接著　　就來看看我們點的佳餚吧!!

我點的豚骨拉麵（Pork Flavor）$7.95... Santa的麵火侯煮的恰到好處
麵條帶點Q度又不會太硬
上一次去也是蠻有名的Halu晴拉麵,個人就認為那麵條有點過硬了
(P.S 後來才知道　　Halu也曾在灣區的拉麵店評比中得過第一名的呢!)
Santa的拉麵口味和之前在台灣吃的有點類似　　沒有那麼鹹
所以牛奶色的豚骨湯頭更是讓我喝到快盡空　
真是太銷魂了...^O^
吃完我馬上把心目中空缺以久的"最好吃灣區拉麵店"獎章頒給Santa　Ramen!

另兩位朋友點的味增拉麵(Miso flavor) $7.95
和一般的味增拉麵不同的是　　Santa加了筍干來提味
所以會帶點辣味
偷喝了一口朋友的湯頭　　也是很香醇
不過比豚骨的再鹹一些　　吃到一半朋友還得加點水
看來還是豚骨的比較合我胃口囉!

  
在櫃台點菜時一時眼尖　　發現還有甜點的菜單
和朋友說來各點一個　　　四個人一同分享
左邊的是紅豆布丁加抹茶　　　右邊的則是芝麻布丁
兩個都很讚喔
同樣都是很細膩的日式點心口感　　一個有著抹茶的淡香和Q滑的布丁　　
另一個芝麻口味的也絲毫不遜色　　咬下舌間盡是芝麻獨特的香氣
吃完拉麵還有甜點胃的話　　　不彷三五好友一同分享Santa的日式甜點　　　一定不會讓你失望的!  :D 　
 

Santa Ramen
http://www.yelp.com/biz/santa-ramen-san-mateo-2
1944 S El Camino Real
San Mateo, CA 94403
(650) 344-5918