Nana@Cali

好朋友J從Austin來玩耍,  來過Bay Area多次的他竟還未到Napa造訪過
於是決定周六的行程就往Napa前進囉!
  
起得晚的我們中午選在R推薦的Bistro Jeanty<註一>吃法式鄉村家常菜
可別小看這小小的店面喔  它可是曾獲得米其林一顆星的明星餐廳
價格到還算是法國菜中的經濟實惠
我點的是SOLE MEUNIÈRE
(sole fillet, mashed potatoes lemon-caper butter sauce)
整片的魚吃起來香甜可口  不過對我來說倒是鹹了那麼一點
J點的MOULES AU VIN ROUGE是用紅酒佐醬製成的淡菜料理
Mussels很新鮮   對男生來說分量少了點  我想這也是為何旁邊還另附大蒜麵包的緣故吧
A&L點的DAUBE DE BOEUF就很令人驚艷  是今天點的最成功的料理
(Beef stew with mashed potatoes buttered peas and carrots)
入口即化的牛肉燉得恰到好處  我也忍不住向朋友們偷吃了幾口:P
 
酒莊的第一站停的是有名的Sterling Vineyards<註二>
嚴格來說  由於要收不少的入場費($20包含五種酒類和纜車來回), Self guided,
酒又給的不是太多  相較之下它不是我最愛的酒莊
但居高臨下的風景,有著希臘般純白的城堡建築  倒給他加了許多分
Sterling也是Napa唯一一家需要搭纜車上山的酒莊 
所以對慕名前來的遠方遊客來說    這裡是必造訪的景點之一
 
要搭纜車上山囉, 纜車的下端會經過一個有著噴泉的大水池
到達入口處,迎接我們的是2007年的Cellar Club Pinot Gris, 一款清淡的白酒 
金黃色的色澤在陽光下閃耀著十分迷人
邊自行參觀著葡萄酒的製作過程,邊享用著另兩種酒款
2005 Reserve Chardonnay - 這支是我喜歡的白酒類型,也是一款很淡口味的酒款
炎炎夏日下,沐浴在陽光飲酒   臉上的酡紅不知道是被曬的呢還是微醺了呢?
2004 Wildlake Ranch Merlot -Merlot一向比較澀, 就沒那麼偏愛了...
 
結束了自行導覽的行程後,信步走到了Atrium
服務人員送上了一支紅酒和偏甜的Dessert Wine
2005 Rutherford Cabernet 及2007 Cellar Club Malvasia Bianca
雖說Cabernet Sauvignon 也是我愛的葡萄種類
這支酒倒沒有令人太驚豔的感覺   反倒是07年Malvasia Bianca大受女生們的好評:P
喝下幾秒後舌頭還帶有些水果的香甜後味 
(果然阿..餵女生或是和葡萄酒不夠熟的朋友們,便宜的Dessert Wine就綽綽有餘了...)
 
終於可以介紹V. Sattui＜註三>啦
雖然Sterling很美,但考量到酒的價位,入場費用,及服務人員的親切程度後,我一定要大推V. Sattui
這家絕對是下次來Napa時還想順道造訪的一家酒莊!
 
以前是免費試飲的V. Sattui現在大概是因為遊客太多　　變成要酌收一點費用
但$5可以9種選6種酒來品嘗, 還是非常划算　　
這裡的白酒和甜酒我超級愛的
尤其是Off-dry Riesling, Gamay Rouge,和Muscat這三支酒款
價格也非常可親,都在$10多塊之譜　　
況且V. Sattui的酒可是在其他地方喝不到的喔,只在酒莊內或它的網站上販售而已
現在家裡不方便收藏　我只好等下次來玩的時候再帶他們回家了...
（下圖）和有型的服務人員合照,他說我的眼睛很漂亮(羞) 還說我要喝幾種都沒關係
是因為這樣我才覺得這家酒莊特別親切的嗎?(謎...)

 
和J的朋友,W夫妻檔在這裡會合
試飲完酒後,W夫妻又買了一罐Riesling 和Gamay Rouge和大家一同分享
坐在木製的野餐桌旁,伴著夕陽欣賞著一旁的新娘在排演著婚禮流程
配上另外買的大顆葡萄和起士...大家閒聊著天　　真是人生一大樂事! :D
 

<註一>
Bistro Jeanty
http://www.yelp.com/biz/bistro-jeanty-yountville
6510 Washington St
Yountville, CA 94599
(707) 944-0103