Nana@Cali

春酒的第三站 是位於Stags Leap District的Silverado Vineyards Winery
怎麼找到它的呢?   因為今天醉翁目的除了美酒還要賞景
我們就從這個網站上http://www.7x7.com/napa/napa-wineries-best-views找了離Opus One不遠的Silverado
從山丘上看下的景色和Opus One的遼闊有些許不同  多了些小家碧玉的溫柔
手持一杯Cab  閒話家常好不閒適!


上網一查才知道Silverado Vineyards的老闆Ron and Diane Miller是Walt Disney的女兒/女婿喲
一開始他們買下這塊土地  只是想擁有Napa的浪漫並種植些葡萄
不過1981年時他們就決定也蓋間自己的酒莊 
並找來建築師Dick Keith設計了Old California Mission Style的建築物

(這是原版的Ratatouille嗎?)


明亮開放的品酒空間  今天Napa的人不多 我們可以很舒服的和吧檯的服務人員聊天~
Silverado在Napa不同地區併購了7間家庭經營的Vineyards  以這些不同特性的葡萄生產
Sauvignon Blanc, Chardonnay, Merlot, Sangiovese, Cabernet Sauvignon.
據說最出名的還是這兒的紅酒  等會來嚐嚐囉!


今天試了$25 for 5的Premier Tasting
包括2010年的Vineburg Vieyard Chardonney
07 Soda Creek Ranch Zinfandel
08 Fantasia (60% Sangiouese, 40% Cab)
04 Cab (有混合少部分的Petit Verdot, Merlot, Cab Franc)
08 Solo Cab
喝到第四杯開始有順的感覺 :P  我想我被剛剛的Opus One嘴養刁了 ^^"
Sliverado其實Cab做的挺不錯的拉


逆光中的兩個男人


拿著最後的一杯Solo到戶外賞景去
Solo是100%的Cab  喝起來很有層次 有加州酒的平順  我喜歡!


從觀景台看下去的美麗風景  據說夕陽時更漂亮喲


演講中的H同學...


離開Sliverado  一行人直接前往V. Sattui補點酒
看起來今天還真的不到太壅擠的時候呢  連v. Sattui都還不會人擠人
結束今日的春酒行     一路開在交通順暢的Silverao Trail和遍野的芥末花說掰掰
下次見囉~~我最愛的酒鄉!



Silverado Vineyards
4.0 star rating
90 reviews Rating Details
Category: Wineries  [Edit]
6121 Silverado Trl
Napa, CA 94558
(707) 257-1770
www.silveradovineyards.com
http://www.yelp.com/biz/silverado-vineyards-napa-2