Nana@Cali

久聞Opus One的大名和"高貴"  今天終於有緣一睹廬山真面目!
Opus One在熱鬧的29號公路上  大門並不明顯 
如果從南邊開上來的朋友  可以用Robert Mondavi當做指標 它就在RM的斜對面
遊記開始前先簡單提點酒莊的小歷史吧!
Opus One創立於1978年  是波爾多五大酒莊之一的莊主Phillipe Mouton Rothchild和Robery Mondavi的聯手佳作
使用加州Napa Valley Cabernet Sauvignon的葡萄 
以傳統的法國single Bordeaux style blend手法來製酒
有過不少佳作  甚至連漫畫神之雫都提到它好幾次 :P


抵達這個像太空船的建築物
在Napa的藍天 綠色草地的襯托下
採用白色石材的主體建築物  顯得高貴優雅



大廳內的小姐見我們一行人進來  馬上詢問是否有預約
沒有預約的話  By Appointment Only的Opus One可是試飲不到酒的呦 


這裡是試飲室  我們原本還有想過是不是直接買一瓶開著大家分
不過酒莊的人很直接的說  他沒有"開酒"的執照(藉口好特別呀)
算一算一起分或許也沒有比較便宜  就算囉~


就是它拉!!很搶眼的酒標  也是創始者Mouton Rothschild和Robery Mondavi的頭像
今天酒莊提供08和05年的Opus One試飲
2008年tasting$35, 750ml的$210
2005年的則是Tasting$40, 750ml的$240 
 

真的好貴 所以我和B一起分了一杯
小心翼翼的捧著它  和朋友一起到樓上的觀景台
邊走大家還邊開玩笑  說要走好要不然倒掉可就浪費拉~


所以Opus One喝起來到底如何呢?
我喜歡它多層次的豐富味道  香氣十足有著加州Cabernet的平順
入喉後讓人回味再三
果然是個歐美兩國四手聯彈的完美樂章!


不過對Nana這種品酒的入門客來說   $210的價位實在是買不下手
我想我的味蕾和嗅覺還沒這麼靈敏
要是把Opus One和一罐$100的好酒放在一起相比  本人多半也是喝不出差異 XD
買回家也是供著  就單純的tasting就好  不帶你回家了!


我們因為是臨時決定  直接上網預約tasting時間並沒有參加tour
網友Joyce有參加一個多小時的tour  感覺相當豐富 
如果有時間的朋友不訪多花一點點錢   聽聽Opus One的歷史和如何釀出的美酒


Opus One觀景台的視野相當遼闊
邊喝著美酒邊欣賞Napa的早春    心情好愉悅
我們的臉上不自覺的揚起了微笑~~


從大門處往下看也很氣派呦
假想自己是這個莊園的主人  車從遠遠的ㄧ端開回家  也挺有豪宅的感覺:P


Byebye Opus One
等Nana品酒經驗值豐富點  再來把你帶回家囉 =)




Opus One Winery
7900 St. Helena Hwy
Oakville, CA 94562
(707) 944-9442
www.opusonewinery.com
http://www.yelp.com/biz/opus-one-winery-oakville