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在Miami一帶中南美洲美食選擇比在灣區多很多
因此我和B先生說好了一天來吃一種異國美食
從Everglades National Park開回Miami也晚了
一天的健行與野外曝曬 讓我們的肚子唱起了空城記
原本想說再去Miami Beach玩玩的計畫機動性的取消
改到去還沒過橋的拉丁/義式混合餐廳Catharsis Restaurant & Lounge吃晚餐!
根據Yelper們的說法 這間混合式餐廳酒吧在週末需要預約才進的來
不過我們來的這天店裡人真的不多
老闆應該也不常看到亞洲人來店裡
好奇的問我們怎麼會找到他們餐廳的
也因此我們享受了一個很浪漫 靜謐的夜晚 =)
裝在透明Jar裡盛來的Polenta在餐廳老闆的妙手下拌勻
綿密的玉米拌在店家特製的Bolognese醬裡 多了ˇ些肉味的香氣
Mozzarella起士的濃稠 和蘑菇的溫順組合成這"罐"有趣的前菜
是我們第一次吃到這樣子的拉丁美洲菜色呢!
<右邊是B的主菜啦 忙著吃 都忘了照前菜了 ^^"">
我選擇的是網路上大受好評的--(Again.又是個很長的學名XD)
Costilla de res de tres horas al vino tinto con polenta suave 21.95
最上方是烤脆脆的裝飾性土司
第二層的是今天的主角- 用三個小時佐以紅酒慢火燉成的Short Ribs
小取一塊放入口中 hmm...只有融化的滋味呀! 大推!燉的很入味~~
最下方黃色的自然是中南美洲常見的Creamy Polenta囉
今天他選的是-
Churrasco Angus a la parrilla con cebollas caramelizadas y papas fritas crocantes 18.95
Grilled口感的Angus Skirt Steak牛排餐
中規中矩的好吃! 也證明了這間餐廳的確料理都處理的很不錯喲
晚餐的驚喜是這道著火的甜點 Flambe
老闆沒拿給我們看菜單 我們直接在他的推薦下點了這道soufflé
烈酒烤過後其實已經沒有酒位
反倒為巧克力蛋糕留下暖暖濕潤的餘味 配上冰涼的香草冰淇淋真是絕配呀!
今天又是個完美的晚餐 滿足到B半開玩笑的說我把他肚子都搞大了
誰說酒吧裡的食物不好吃呢?=)
Catharsis Restaurant & Lounge
4.5 star rating
96 reviews Rating Details
Categories: Latin American, Italian [Edit]
1644 SW 8th St
Miami, FL 33135
(305) 479-2746
www.catharsisrestaurant.com
http://www.yelp.com/biz/catharsis-restaurant-and-lounge-miami
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