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有著金色陽光的美好SF午後 總有種捨不得回家的感覺
突發一想 來去逛逛去年底和朋友約聚餐 來不及逛到的Hayes Street這區吧!
其實Hayes這一個街區並不大 不過兩側聚集了許多很有個性的非連鎖小店
可以找到號稱全美第一家專賣日本清酒的店面
充滿各式店主人蒐集來生活雜貨的可愛小屋
還有一走進就聞到濃濃真皮鞋味的義大利鞋店
當然啦 還有不少家具燈飾店 價格不斐就是
對於喜歡亂逛的本人來說 還挺有趣的^^
就這樣亂逛亂走 讓我們瞄到了一間色彩亮麗的馬卡龍專賣店-Paulette Macarons
還沒進到店裡就被它放在櫥窗裡五彩繽紛充滿設計感的包裝盒吸引的離不開眼啦
馬上決定進去嘗嘗鮮
可惜我們到的時候太晚 好多口味都沒有了 (櫥窗裡好空蕩)
所以就先選了四種口味試試
Earl Grey, Raspberry, Cramel Pecan, Columbian Coffee
前兩種是我選的 後兩種是B先生的指定
一個$1.6的價位 還真是貴婦人的甜點阿
p.s 後來回家上網一查 才發現原來Paulette Macarons是許多人推薦的馬卡龍店呢
全美也只有在LA比佛利山莊和SF各開一家
由得過獎的法國師父Christophe Michalak製作
至於好不好吃呢? 個人覺得比Napa Bouchon Bakery還要合我胃口耶
Paulette Macarons味道再淡一些
每個優雅的色彩中 都有獨特的精緻滋味
餅身下圍都有著所謂好馬卡龍的"蕾絲裙皺摺"
酥酥的外皮下 是鬆軟的內餡
真不知道甜點師傅們是怎麼用杏仁糊、砂糖、蛋白這三種組合創造出好吃的甜點齁~
這次試的四種口味中 只有caramel pecan不討我們喜歡(還是過甜)
其他都有令人咬下充滿幸福滿溢的口感 :)
下次再來試試其他的口味吧!
有了甜點 也不能少了咖啡
在轉角的法式麵包店La Boulange 在SF有著好幾家分店 評價也很不賴
店裡有著溫馨且舒適的氛圍 據說杏仁可頌和馬卡龍還很好吃呦
不過今天的陽光這麼迷人 不能浪費了
我們買了杯拿鐵外帶 坐在Octavia和Hayes交界的開放公園中
恣意的享受久違了的灣區陽光 好一個週末午後!
如果沒有發生停在街旁的阿鐵被個不會路邊停車的笨蛋親了一下的事就太完美了阿 哀
Paulette Macarons
437 Hayes St Ste A
(between Gough St & Octavia St)
San Francisco, CA 94102
Neighborhood: Hayes Valley
(415) 864-2400
www.paulettemacaronsf.com
http://www.yelp.com/biz/paulette-macarons-san-francisco-2
La Boulange de Hayes
500 Hayes St
(between Octavia St & Laguna St)
San Francisco, CA 94102
Neighborhood: Hayes Valley
(415) 863-3376
www.laboulangebakery.com
http://www.yelp.com/biz/la-boulange-de-hayes-san-francisco
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