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昨天心血來潮在家煮了綠豆湯
生平第一次所以還特地去網路上找了作法
嗯...煮出來還蠻有模有樣的呢
蠻像阿嬤夏天煮出來的感覺~~
至少喝的人都很開心 哈哈
下次想試試加薏仁或是西米露的作法
或者來試試紅豆湯好了...
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1. 綠豆先泡一個晚上
2. 將綠豆用電鍋,以煮飯般的計算方式將綠豆蒸熟
3. 用冰糖煮一鍋糖水, 糖量依個人口味添加
4. 將煮好的綠豆倒入糖水再用小火煮開
~~將將 完工!!
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