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10/11
能夠在蜜月之旅中 在La Petite Provence待上三個晚上 真的是很美好的回憶 :)
這裡絕對是我強力推薦也會想再來的南法民宿!
打從規畫蜜月行程 就想說應該在南法享受一下悠閒的鄉間風情
於是從背包客棧留言版的民宿討論區中 找到了許多人推薦的La Petite Provence
和主人Guillaume約定好三天的住宿和第一天的晚餐
令我驚奇的是 這位法國主人竟然沒有事先收訂金的習慣阿 真的是給了旅客滿滿的信任! :D
La Petite Provence位於離Avignon大概20-30分鐘車程的普羅旺斯小鎮Lirac
比較適合有車的南法旅客 不過就算依靠著GPS的指引帶著我們到同一條路上
在晚上還是幾乎找不到門牌 得請民宿主人Guillaume出來稍微指引一下
一進到民宿裡頭 我就忍不住的想要大叫 這裡實在是棒呆拉!
我們到的這個禮拜民宿裡沒有其他的客人 所以民宿主人把最大的一間房給了我們
這個房間大概有巴黎旅館的快兩倍大吧 相當寬敞
橘紅色的磁磚 床單是很典型的白色鄉村風格
空氣中有著淡淡的薰衣草香氣 簡單的擺設中可以看到女主人的細心
浴室有兩個洗手台 -->這是我最喜歡的設計拉
可以一邊梳洗一邊聊天呦!
這裡 真的很有家的感覺 一眼看上就好喜歡~
這兒是樓下的小客廳 透過主人小有巧思的佈置
成了旅客晚間休息談天的好地方
主人Guillaume還會在用餐的時候放上些慵懶的爵士樂
昏黃的燈光下 讓人不自覺得放鬆了下來
來說說民宿主人吧! 親切但看的出來做事很有自己風格的Guillaume
原來是在巴黎一星/二星餐廳擔任主廚的他 在巴黎認識了聯合航空的愛爾蘭籍空姐Deirdr(Didi)
不知道試不是因為如此 民宿主人說的英文在南法小鎮可算是很好的呢 可以很輕鬆的溝通
話說Guillaume為了圓夢 辭掉巴黎的工作 來到小鎮Lirac買下這棟別墅
整修成今天的溫馨民宿La Petite Provence
原本客人都是歐美居多 因緣際會下有兩個台灣女生來到這兒
回去後在背包客棧上寫下關於這兒的點點滴滴
La Petite Provence就在背包客棧上一砲而紅拉
現在Guest Book上有70-80%都是台灣人留言呢 在異鄉看來備感親切 哈
我也是這樣找到他們的呦 果然沒讓我失望!
晚餐是29歐元的3 course dinner
我們出發前就已經和Guillaume預約 所以放好行李 民宿主人就端上酥軟的餐前麵包
端上熱呼呼的前菜暖身...
包著不知名青菜的手工Ravioli 灑上幾許青翠的小細蔥 很濃郁的口感
什麼 這是前菜? 份量超大的阿 吃完我們已經飽了一半 :P
既然在法國 一定要喝上幾款法國酒囉
距離Lirac附近不到5分鐘的小鎮Tavel 是法國唯一全區只產粉紅酒Rosé 的小鎮
據說還是全國第一的粉紅酒產地呦
我們開了350ml的小瓶酒 看著喝的好開心!
<寫到此處 讓我忍不住也去開酒櫃裡朋友送的Francis Coppola粉紅酒拉!>
主菜登場! 紅酒鴨肉+馬鈴薯泥&菠菜布丁
雖然只是在"家"裡用餐 民宿主人的擺盤真是一點都不輸餐廳
果然是主廚水準阿!
粉紅肉質 咬起來柔軟又帶點韌性 必須說 這是我近期吃到最好吃的鴨肉了
醬汁的製作上也非常的特別 很是開胃
還不能忘了提一下特別的菠菜泥 帶著點奶油的香味 綿綿的 有那麼點幕斯的口感 很別緻!
29歐元聽起來不便宜 但是後來想想如果以米其林的一星價位來算 那可真是很划算阿!
事實上 在La Petite Provence 吃的兩餐(原本預定了一餐 後來又忍不住加訂一餐)
是除了巴黎的米其林三星餐廳之外 最讓我們回味無窮的餐點了!!
而且民宿主人Guillaume在主菜結束後 還會端上正宗法國菜一定要有的起士盤呦
之到旅客大部分對起士文化不是這麼了解 Guillaume還會一一詳細介紹
從一點鐘味道最淡的起士 到12點鐘口味最重 最濃稠的Goat Cheese
原本還想挑戰整盤吃光光的 結果實在沒辦法完成阿
尤其是Goat Cheese 吃了以後得要灌上好多水 還是覺得整口羊騷味 囧
我的表情顯然很無奈阿...
飯後 民宿主人送上精心製作的手工creme brulee - (太好啦 剛好是我們超愛吃的甜點)
最特別的是 裡頭有淡淡的薰衣草香 好迷人的味道!
咖啡更是用上粉彩色的咖啡杯盤送來 處處可以感受到民宿主人對餐點的用心
這一餐真的是物超所值 好滿足阿
不過也飽到必須要到外頭走走散步消化一番 XD
純法蜜月連載中<道地的豐盛法式早餐-La Petite Provence/ Part2 @Lirac >
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