Nana@Cali

沿襲生日的慶祝傳統 (其實只有一年的傳統...誤) 愛吃愛玩夫妻檔又來到Napa啦!
話說這是今年第幾次來Napa都記不清了 :P

雖然時間上已經過了一陣子   好物還是要宣傳一下
這家Duckhorn酒莊純以酒為評價  可以說是我們倆在Napa最喜歡的酒莊了!
其實一開始發現它是上回和朋友到Redd用餐
服務生介紹了一款Sauvignon Blanc的白酒
未入口就可以聞到陣陣的果香  芳香宜人
輕爽淡雅的滋味叫人一直回味
回家後我還特意去Safeway找過這款酒   可惜都沒見著她的蹤影
所以這次就指名要來這家酒莊瞧瞧啦~~


Duckhorn Winery提供兩種不同的wine tasting options
Essentials Tasting ($15)提供4種Napa Valley的酒款
Enhanced Tasting ($25)有著5種limited edition還有較昂貴的Estate Grown wines酒款
我和B各選了一種  可惜我們沒有先預約
室外的桌子已經滿座    只好在室內享受桌邊服務拉


各式酒款不一會兒擺滿了面前的小圓桌
先從輕爽的Sauvignon Blanc開始入口
hmm....還是有著記憶中的好味道
詢問了品酒師  這款原來就是Obama就職典禮國宴所用的白酒呢
真的很迷人的一款酒!
以價錢來說  一罐$27的價位 以一般人Table Wine的角度來說是小貴了點
但是以總統國宴來說 真的很平民呀~~心中不由得又幫歐先生加了一點分數 
(這也是這家酒莊最便宜的一款酒款了)


我很喜歡Duckhorn在品酒上的一點小安排
她們印製了每一款酒款的詳細介紹  從用的葡萄產地 到酒品特色
以Duckhorn著名的Merlot來說
一次上來就是三種酒款排排站
不同的葡萄產地  不同的特色  讓你可以慢慢的細細品嘗


Duckhorn的cab也很不錯 尤其是他們Estate Grown Wines的款式
有著很好的水準  那種橡木香 層層疊疊的香氣
和我們平常在餐廳喝到的酒就相差不少
更別說和平常的Table Wine相比了 (不過價錢也差很多就是 讓我們一喝愛不嗜口的Merlot單價都差不多近百)
也難怪產量不多的Duckhorn有時還會賣到缺貨


位於Saint Helena的Duckhorn Winery幾乎是在Napa酒莊區域的最底端
不在滿是觀光客的29號公路旁  沒有人擠人的觀光客
品酒時不用擠在吧檯旁  像是去夜店一樣需要得到品酒師的注意力  也不好問問題
在這裡品酒有著恣意的悠閒  
品酒師講解酒款時專業中有著加州式的慵懶
戶外的桌子據說用的還是smith & Hwaken的終生保固柚木桌
雖在繁華的Napa卻帶著鄉村的純樸氣息  我們很喜歡 ... :)  


<左圖>酒莊的前頭擺著不同的泥土sample  這些土壤的特性和重出的葡萄是有極大關聯的
<右圖>和酒莊好認的鴨子標誌合照一張
本人的翹嘴應該很適合演唐老鴨....


據說Duckhorn的酒款不好在市場上找到(因為產量不多  沒有在一般超市鋪貨)
只有第二品牌的Decoy部分系列可以在Safeway找到(p.s Decoy的鴨鴨是頭向右的, duckhorn是向左的呦)
我們就忍不住帶了最便宜又好喝的Sauvignon Blanc回家啦



很棒的一間酒莊   難得被我們列入短期之內還想再度拜訪的地方
推薦給大家 :)



Duckhorn Vineyards
1000 Lodi Ln
Saint Helena, CA 94574
(707) 963-7108
www.duckhornvineyards.com
http://www.yelp.com/biz/duckhorn-vineyards-saint-helena-2