Nana@Cali

美國這場補請  因為都是平輩朋友(原本還會加上同事)並且少了儀式
我們一開始設定的方向就是以輕鬆,活潑的方式進行
加上已經辦了一場盛大婚禮 coco也要節省一點 XD
浪漫的酒莊,海邊婚禮很早就跟我們說掰掰啦
用"Here Comes the guide"這個網站來初步查閱South Bay的婚禮場地
再參考Yelp上評價
我寄了幾封email去問package細節   其中大部分hotel都是場地費用需要外加的
加一加費用可不容小覷... 
找尋間竟也意外的看到California Cafe-這家我和B曾去吃過brunch也蠻喜歡的地方!
重要的是  除了還算合理的低消外    他是沒有場地費用的
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找了個風光明媚的周末和B約了Cali. Cafe的活動負責人
參觀他們的Private Room
橡木色的暖色系 現代感的裝潢   還沒有佈置前就有不錯的感覺!  
Private Room有兩間      每間低消不含服務費20%和Tax是$1,500
大一點的Montebello Room差不多可以坐50人   有獨自的出入口
而另一間Mount Eden Room則為30人
對我們來說很夠用!
簡單的配套方案還包含投影螢幕可另租借($40),免費出借iPod喇叭,更換餐巾顏色等等
加上我們本來就蠻喜歡這個在山邊漂亮的小鎮   回家想了一晚就決定把它定下來啦!
<這兩張是網站上的demo圖片>


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定下來後California Cafe還提供一次免費的試吃
晚宴的Menu從$36-54不等  我們倆選擇$47的餐點給客人
所以今天就從這份Menu裡挑選餐點來試吃!
餐前麵包和平常我們來吃的不太一樣  是鬆鬆軟軟的鹹味麵包
綿細的Onion Soup用炒過的乾韭蔥來提味
帶點辛辣味的調味我個人覺得挺特別  不過怕有的客人不能接受跟主廚說稍微調整一下
沙拉我們捨棄了一般的凱薩       點了特別的Strawberry Arugula Salad
這道重點就在用了甜甜草莓切片!   加上goat cheese, candid walnuts
微酸的white balsamic vinaigrette
在夏天吃起來清爽可口

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主菜我們分別選了Filet Mignon和Halibut
以這個價位來說  能吃到Filet Mignon真的還不錯
五分熟度的牛排吃起來剛好能嘗到牛肉的鮮美
不是頂級但不錯吃呦!
配菜是野生磨菇和蘆筍  很適合搭配牛排
簡單的Halibut料理吃起來更是清爽沒負擔
比較特別的是底下的roasted garlic carrot puree
甜甜的很有趣 :P 

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原本我們還在擔心相對於台灣婚宴動不動就10-12道的大規模
這裡三道菜會不會吃不飽哩
想不到吃到這裡我也已經快投降了
(我想當天除了一兩位人高馬大的朋友可能沒吃飽  其它應該都吃得至少有9分飽吧)
甜點部分是以拼盤的方式呈現-California Café Trio
我覺得這樣挺好的   可以吃到三種不同甜點耶
chocolate mousse cake, apple cinnamon tart,
laura chenel cheesecake...
因為是老美甜點    甜度還是有比較濃一點啦
以餐後甜點來評分算是中上階級~
p.s 原本我有想過以Cup cake或是Wedding cake的方式來呈現
不過因為後來低消還沒達到  甜點也不錯吃
就直接用它們家的囉!

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由專業攝影師照的婚宴照片還在等待中 之後再來分享DIY佈置過後這個美麗的用餐環境
當天侍者的服務態度相當友善親切
餐點也都有預期的水準 (唯一是Onion Soup還是有點小辣啦)
外加上open bar及事先選擇的香檳,兩款紅酒,及白酒
大家吃得應該都算很開心    因為還有好幾個朋友問我們怎麼找到這地方的呢! :D
事後結算餐廳總費用/人頭大概是$87  算是控制在預算內
賓主盡歡! *^___^*
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夏天太陽下山的晚       晚宴結束後大夥兒站在外頭聊天時微風徐徐
廣場上的商店燈光相當漂亮!
<借用一下朋友開懷大笑的圖片 :P >



真的蠻很喜歡這地方
以後我們應該還會不時來用餐 *^___^*
California Cafe
50 University Ave. Ste 260
Los Gatos, CA 95030
http://www.yelp.com/biz/california-cafe-los-gatos-2