Nana@Cali

B的表妹來訪  約在Castro St.上 
我們也沒預約那家餐廳    就碰碰運氣
突發奇想的試試M和L推薦的海鮮飯
想不到    沾上了點遠來是客的運氣    竟然剛好有位置呢 lucky!

上次來就很喜歡Cascal的tone調   鮮豔的紅橘藍用色搭配在菜單及桌上的胡椒罐上
帶點拉丁風情的裝潢輕鬆而熱情
來這裡自然不能錯過它的House Made Sangria
(with fresh citrus, apples, brandy, spices, and triple sec…Glass  $7.5)
想當年(遠望..)就是因為和友人喝了這裡的Sangria後回家MSN開心的寫著"Sangria"
B先生看了馬上上網找Recipe   歷經切到手指的插曲,當週送上一壺親手做的Sangria
才讓本人覺得感動至極的呀!


我們另外點的是Caipirinhas
(The national cocktail of Brazil, premium Leblon cachaca (distilled juice of sugar canes)
muddled fresh limes, sugar $8.5)
也很不賴  據說是巴西著名的雞尾酒飲料   不過這杯酒精成分較高點

除了海鮮飯是今天來的重點  Cascal也提供許多Tapa的選擇
第一道菜Potato Gratin送上
(Layered potatoes, poblano chiles, spices, parmesan crust   $6.5)
層層的馬鈴薯很有綿密 似麵包類的口感  


<左圖>Beef Kabob
憑良心講這道Tapa味道非常好  牛肉的切面還帶點粉紅色
有著燒烤的香味卻不失鮮度  
但我說以價錢來看    這份量還真是少呀    我開始懷念Pooya的整盤烤肉串了...
(Marinated in Rioja wine, smoked paprika, garlic with grilled vegetables    $11.5)
<右圖>Roasted Sea Scallops
干貝也是道值得稱讚的料理  Mushroom, Sauce的味道和干貝完美的融合  帶點些微的辣度提味
(Fresh sea scallops roasted with shiitake mushrooms, black pepper-soy butter sauce    $12)


<左圖>至於Banana Leaf Chicken 應該算是今天最普通的餐點     味道蠻一般的燉煮雞肉  不推  
(Braised chicken in poblano chile, tomato, onion sauce, served in banana leaf, steamed rice $9.5)
<右圖>Paella a la Marinera
(Fresh fish, clams, mussels, shrimp, calamari, scallops, octopus, peas, piquillo peppers,
saffron rice, garlic-tuna aioli  sm 24  lg 46)
我今天來就是為了這道海鮮飯    果然沒讓我失望呢!   (以前有吃過號稱海鮮燉飯的"炒飯" @@" )
Cascal的Paella料多味美   色澤漂亮 
濃濃湯汁收入米粒裡    鋪平的表面應該是生米現燉的 -->正是所謂的"生米煮成熟飯" XD
番紅花帶出的香氣讓我們四人把這道菜幾乎清個精空
唯一挑剔的就是米粒有一點過爛  鍋巴也還好  但瑕不掩瑜啦!


吃完閒聊的同時 Cascal 的前方也傳來現場的音樂表演
沒有桌子的空地    客人自動的跳起舞來    隨性卻奔放
這一餐雖然貴了點(點Tapas的關係...)     但難得有客人來當然要請他吃好料囉!
Cascal被 Mountain View居民票選為Best Bar、Best Place for a Business Lunch、Best Place for First Date 
果真不賴!


btw, 我一直以為Cascal是某種西班牙話 
搜尋了一下才發現原來Cascal = "Castro St."+"California St."  :P



Cascal
Categories: Tapas Bars, Spanish
400 Castro Street
Mountain View, CA 94041
(650) 940-9500
www.cascalrestaurant.com
http://www.yelp.com/biz/cascal-mountain-view