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來了兩次終於吃到了傳說中LA最好吃的山頭火拉麵!
第一次貪吃兩人選在週日下午1:30光臨
看到大排長龍只好打道回府
第二次學乖了
直接省掉早餐11:30乖乖來報到
沒想到還拿了第99號號碼牌 總算吃到囉!
很喜歡看日本的食物模型 做的很寫實
光看到模型口水就想滴下來啦!
山頭火有鹽味 醬油 味增三種口味
還有不同的套餐組合
今天的我看到漂亮的鮭魚卵超貪心 一口氣點了中碗拉麵+ 鮭魚卵蓋飯
還附上對半切的滷蛋
鹽味拉麵一上場 迫不及待的喝了口湯
挖...湯頭超濃郁的啦!! 很有大骨味
一比下來 前幾個禮拜在台灣誠屋吃的拉麵 頓時被拋到腦後
麵條相當的有嚼勁
肥嫩的豬肉片帶出了湯頭裡的油脂 很日本味的鹹度
吃不習慣的人吃到最後可能會覺得有點過油 --> 我就是
套餐的配餐也不馬虎
滿滿的鮭魚卵
這滷蛋吃起來和中式的不太一樣 帶點甜味
如果有糖心蛋 應該會更愛呀!
<右圖> 全然不理會我 已經開始聚精會神吃拉麵的B先生...
時隔太久遠 已經分不出山頭火和Santa拉麵哪個好吃
可是以離家距離來當加分條件
山頭火馬上晉升我心目中的灣區拉麵第一名寶座!!
下次想選中碗再加加價的豬肉片 應該會很銷魂吧 XD
Santouka
Mitsuwa Marketplace
675 Saratoga Ave
San Jose, CA 95129
(408) 255-6699
www.mitsuwa.com/tenant/santouka/...
http://www.yelp.com/biz/santouka-san-jose-2
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