Nana@Cali

在Restaurant.com上搜尋了一下   發現Il Postale
Yelp上3.5星   倒也不算差     靠著coupon加持就決定去試試囉!  
禮拜五的晚上沒有訂位走進餐廳  前頭還有兩組情侶
不想浪費時間多等    選了坐在吧檯旁的小桌
Il Postale的廚房是開放式的   坐在這裡可以欣賞廚師們製作餐點的流程  倒也挺有趣! :P

天氣涼了下來   和B點了一碗巧達湯分食
這裡的湯品很讚     不僅香濃  料也紮實  份量十足
不像有些漁人碼頭的巧達湯   撈了半天只有馬鈴薯 
在Il Postale喝這碗湯      身體馬上暖呼呼的  也飽了一半 :P
 

湯品給了90分   和B滿心期待接著送上來的義大利麵
<左圖>
Linguine tossed with diced chicken, Italian sausage, wild boar sausage, linguiça,
and domestic mushrooms in a pomodoro sauce with parmesan cheese,
red pepper flakes, and a touch of basil pesto
<右圖>
Angel hair pasta with split prawns, diced roma tomatoes, black olives, basil,
garlic, olive oil, and parmesan cheese
兩盤用料都相當豐富   絲毫不吝嗇
我和B吃到一半就不行了 @.@"  還可以打包回去當隔天中午的中餐
但對這義大利麵   其實我們都只能打上個80分 

也許是廚師煮食的速度過快   或是煮麵的水濾的不夠仔細
總覺得麵和湯汁混的不夠融合    麵吃起來沒有完整的吸到醬料的香氣
有種這兩者不太熟的感覺 @.@"
可惜點了...

下次來   我可以只點湯嗎?....
 


Il Postale
127 W. Washington Avenue
Sunnyvale, CA 94086
(408) 733-9600
http://ilpostale.com/