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晴朗的禮拜天  和三五好友約了吃早午餐
照例yelp了一下  找到了這家評價也不錯的Bill's Cafe
Bill's Cafe是local連鎖店    在San Jose一帶共開了三家
今天來的應該是本店         艷紅的花熱情洋溢的妝點著門面   
盛逢母親節   排隊的人潮大多攜家帶眷的慰勞平常勞苦功高的媽媽們
我想今天應該去哪吃飯都人擠人吧   
看到排隊的人潮人手端了一杯飲料
反正都要等   我們也有樣學樣的各買了杯"Bill's Famous Mimosa"
(Champagne, fresh squeezed Orange Juice, Strawberries served in giant "bowl")
好調的雞尾酒  屬於晨間的柳橙汁 鮮紅的大草莓  配上午後的香檳
挺易入口   只是空腹喝     喝的朋友飄起點醺醺然的美好
 

等了莫約一個小時才終於等到我們的大桌
對餓死鬼來說  每道菜都有一定的水準
我點了份藍莓鬆餅 也偷吃些了朋友的French Toast
Bill's Cafe的藍莓鬆餅也是用新鮮的藍莓
紮實的放入鬆餅裡烘烤    旁邊附上Whiped Cream, 奶油, 糖漿等配料   剛烤好還不錯吃
只不過平心而論  這家的餐點雖在水平以上卻還不夠令人驚艷
看來要吃到好吃的鬆餅和手工製的果醬還是要到Rick's Cafe囉!








Bill's Cafe
1115 Willow St. San Jose, CA 95125
408-294-1125
www.billscafe.com
http://www.yelp.com/biz/bills-cafe-san-jose

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