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第三次經過Clement街上的Burma Superstar
這家熱門的餐廳不接受預約      門外依舊大排長龍
有了先前的心理準備                 我乖乖的走到門內填下自己的姓名和手機號碼  
數了數在我前面的桌數              嗯   20組        至少要50分鐘吧我想
只好到一旁的飲料店拿本雜誌看慢慢等囉!     

這是我第一次吃緬甸菜      
Classic Burmese Chicken Casserole with Cardamom Cinnamon Rice份量不少
悶煮的雞腿肉和鮮蝦配上有肉桂口味的米飯
上頭灑滿了杏仁片,,彎豆,香菜    特別的是裡頭還摻有葡萄乾
甜甜的口感    還加上一股很奇特的香味   (總覺得是八角呢) 


Beef Kebat 是以牛肉混炒洋蔥 番茄 青辣椒 上面再插上朵薄荷葉
也許是在同一個地理區塊     緬甸和泰國美食其實對我這個門外漢來說有點類似
酸和辣是餐點中很明顯的一個特色 
和泰國菜有些許不同的就是緬甸菜有著以蕃茄和緬甸香料調煮而成的特別醬料
使得每一道菜各有特色    無奈我的舌頭不靈光   實在吃不出混了些甚麼香料  >.

最後一道點了See Jyet Kauswer
簡單來說   是用類似台灣的意麵條炒蒜頭和鴨肉
扮上小黃瓜和青蔥   增添了些許清爽口感
旁邊配上的醬       倒很像泰式的酸甜醬呢    很不錯吃


說起來Burma Superstar挺特別也挺好吃的
兩個人三道菜下來  吃的肚子超撐   還可以有打包兩人一餐的分量
所以也並不算太貴囉~
但排隊的人實在太多   叫我再排一次可得先訓練訓練我的耐心才行 :P


Burma Superstar
Address:309 Clement St(between 4th Ave & 5th Ave),San Francisco, CA 94118
(415) 387-2147
www.burmasuperstar.com
Yelp: http://www.yelp.com/biz/burma-superstar-san-francisco
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