Nana@Cali

趁著月嫂還在家  可以幫忙帶妹妹
帶著小燈泡Miso來慶祝爸爸媽媽的8週年結婚紀念日!
有了孩子後 時光過的飛快
還記得Miso出生那一年  出了月子家裡沒其他的幫手
我們點了壽司外帶回家就這麼過了第一個有孩子的紀念日　那年是結婚四週年
轉眼又是四年　　多了個妹妹
我們偷偷在月子裡"告假"幾個小時
享受高級牛排饗宴 :)

Alexander's Steak House離家不遠
2011年時曾在這慶祝生日
倒是多年後換了新的main street location後還沒來過
訂位時店家有詢問是否是Special Occassion
所以一坐定位就有這張"happy Anniversary"的卡片囉
如果有要慶祝特別節日要記得說　等會還有好康的呢~

btw 餐前麵包小可頌奶油味好香好好吃!

雖然是高級牛排館　　Alexander's還算蠻適合帶小孩來用餐的
（當然小孩也不能大哭大叫啦!)
顧客從情侶　商業聚餐　家族聚餐都有
所以也不是安靜的連根針掉下都聽的到的情調餐廳
我們和Miso吃得很自在　^^

難得出來慶祝周年　　老公說要吃什麼給他盡情點下去吧 XD
那就遵命了
Alexander's 主打牛排　菜單除了單點也有Omakase的選擇
但有點高貴　($295/人　　同桌人都要點　20% service charge)
所以我們還是選擇單點　　以這等級的餐廳來說
Alexander's的餐點選擇算是蠻多樣化的
-->prawn and pork belly ($26)
這道菜以鮮美的大明蝦　搭配豬腩
海鮮調味上以較清爽的柚子/金桔口味為主
蝦子十分彈牙　　但豬腩有點偏硬不是想像中的入口即化

Hamachi Shots($24)我和B先生都很喜歡
日式柚子醋醬油和細細的Ginger/Chili
酪梨溫順滋味與充滿海味的Hamachi一起入口
對因為懷孕而許久沒吃到生魚片的Nana來說還真是一大享受阿!

接著重量級的主菜登場
Alexander's有許多牛排選項
當然有不乏Wagyu高級牛排　　從沖繩,鹿兒島,宮崎,北海島,神戶..都應有盡有
最貴的神戶牛排要$185呢!
我們想說味覺神經應該還沒這麼發達　　就不吃Wagyu拉 :P
一起點了從美國中西部過來的Greater Omaha® Beef　- Dry Aged Porterhouse ($76)
這一份帶骨的Porterhouse有28oz  除了骨頭也還有22oz
足夠我們分享了!
Dry Aged　Porter House烹調建議Medium Rare
經過28天熟成　這份Porterhouse從Short Lion部分取材
有如大理石花紋的油脂分布
嫩度與風味都是上選～食肉怪老公吃的很開心

難得的三人合照　以後就要多一人了 ^^
結婚八週年　　據說是Appliance Wedding --電器婚
好實用/不浪漫的感覺啊 :P
或許這就是老夫老妻的起步吧

選擇煮菜時可以選Side Order
我們選了兩道　
foie gras($30)真是每次見都很難不點的一道美味
Alexander's的Foie Gras甜美滑嫩　　入口即化
連兒子都貪嘴的說　媽媽這好好吃　　我要全部吃光光　　LOL
Uni Fried Rice($25)
另一道海膽炒飯是Yelp上許多人推薦的　　衝著對海膽的熱愛我也點來試試
融合日式的海膽/柴魚香　　加以美式起士提味　　
後來覺得沒那麼和胃口　　　大概是起士味的關係
炒飯還是配醬油或沙茶比較對我這個台灣胃阿　XD

巨無霸牛排拍起來挺驚人的呢

因為知道我們是慶祝結婚周年
服務生很Nice的在飯後送上個小甜點

最貼心的是還附送香檳與Rasberry Soda
發現我沒點紅酒以為我不喝酒　(也是拉　因為還在餵奶我沒點酒)
所以我和Miso都是Rasberry Soda呦!
Cheers!
-->咦　　到底是誰的結婚紀念日阿 :P

饗宴到了尾聲　　照例有巧克力與餅乾小點
和想了很久的葡萄口味棉花糖
吃的心裡嘴裡都甜滋滋的

那麼...邁入婚姻的第九年
就請多多指教囉! :)

以前世小情人主動說要拍照和親親的照片來做結尾老公會不會吃醋 XD

Alexander’s Steakhouse
19379 Stevens Creek Blvd
Cupertino, CA 95014
Phone number (408) 446-2222
https://www.yelp.com/biz/alexanders-steakhouse-cupertino-8
http://www.alexanderssteakhouse.com/cupertino