Nana@Cali

Stag's Leap 一間帶領加州葡萄酒走上世界舞台的重量級酒莊!
造訪酒鄉也好幾年了  不知怎麼的竟然一直沒有到這裡來
今天終於有機會有造訪這間經典酒莊!

走進酒莊嶄新明亮的接待大廳  服務人員親切的和我們寒暄
因為選擇的是戶外座位區  我們等了大概10-15分鐘
室內站著的品酒區就不需等待  馬上可以進去喔!
等待的同時 還有迎賓的Chardonnay可以品嘗
充滿果香的奔放口感好適合夏天!

就是他!1973 vintage Cabernet Sauvignon
1973年在法國的Jugement of Paris, Blind Taste Test拿到第一名
贏過法國四大酒莊 Château Haut-Brion, Château Mouton-Rothschild, Château Leoville Las Cases,Château Montrose
讓法國人誇目相看
其後陸陸續續拿過不少國際獎項
30年後的The Judgment of Paris' 30th Anniversary也拿到第2名的好成績

研究歷史中  這間酒莊Tasting Room是去年才蓋好的喔!

另外左邊的是S.L.V與Fay這兩塊土地不同的土質
分別代表著火與水

以石材與玻璃為主的tasting Room  戶外是綠意滿滿的葡萄園

酒莊的Tasting分為兩種 Estate Collection Tasting Flight$40與Napa Valley Collection Tasting Flight$25
我們選了基本款的tasting
不過後來Nana有點後悔  應該把握機會試試Fay, S.L.V與Cask 23的呀
畢竟會花兩百多買罐酒回家的機會應該不大 :P
只好留著下次喝囉!

其實基本款的Tasting表現就不錯了
第一支2014 Aveta Sauvignon Blanc雖然不是這裡的主打
淡淡葡萄柚與Vanilla香氣卻是迷人

好舒服的品酒時間  有種酒不醉人人自醉的感覺

B一向喜歡"Big"口感濃度  而我偏愛醇厚與細膩
2012年的Merlot就是他在今天Tasting裡最愛的一款酒

服務人員相當親切 也另外帶來tasting外的一款紅酒給我們試試

至於小人呢? 忙著看書玩貼紙本呢 :P

我想還會再來Stag's Leap  試試那瓶由Fay與S.L.V混合而成的Cask 23  :)

p.s Napa另外有間Stags' Leap酒莊  可別搞錯了喔!

Stag’s Leap Wine Cellars
    5766 Silverado Trl
    Napa, CA 94558
    Phone number (707) 944-2020
    Business website cask23.com
http://en.wikipedia.org/wiki/Stag%27s_Leap_Wine_Cellars
http://www.yelp.com/biz/stags-leap-wine-cellars-napa