Nana@Cali

對  你沒看錯標題  牛排館也是有東洋風味的呦! 
2012年的第一個小約會  剛好遇上San Francisco dat的活動
於是我們早在三個禮拜前就上網預約了5A5 -這間同事也推薦 好吃又浪漫的Steak Lounge
5A5位於晚上很安靜的Financial District  在附近的巷道內可以很容易就找到免費路邊停車
打開大門  迎接我們的除了可愛的帶位小姐還有一旁10:30後會搖身一變的Lounge Bar(週末有Live Music/DJ表演!)


5A5的內裝很是fancy  運用幾何塊狀的牆面裝飾和天空的圓點點 
以光線營造出既modern,stylish又不失溫暖的Tone調
btw 今天的位置挺不錯  在這個圓形的正中央 =)


研究了一下他們的正常Menu 發現DAT的真的很划算
就決定點DAT+一人的Wine Pairing   另外加點兩個小前菜!


小驚喜～原來這裡也有主廚招待的開胃菜呢
服務生念了一堆  不過個人覺得這就是日式蒸蛋呀 :P
蛋蒸的入口即化  配上日式口味的醬油開啓了今日的東西混合饗宴...


Hamachi & Oyster shooters
這兩杯小小的就是另外加點的shooters 
我的Hamachi Shooter佐以酪梨 薑 柑橘醋  配上飛魚卵點綴
醋的微酸和新鮮魚肉悄悄讓味蕾從睡夢中醒來...


我和B都喜歡喝暖暖的湯品  所以不約而同的選了Daikon soup
Daikon soup簡單來說是蟹肉湯
湯品調味的很細緻  有著蘋果的春天口感
除了可以真實的看到Blue Crab Meat   竟然還有"海苔"! 真的很妙呀


這是B的NY Strip  肉質的好當然是沒話說  火候也是5分熟的恰到好處  切面是漂亮的粉紅
特別的是醬料和配菜  韓國口味的marinade &牛排上頭竟是泡菜和豆芽菜呀
必須說這樣吃起來口感真是特別極了  Nana突然也想下次在家裡實驗看看  哈哈


我選的是Ribeye Steak
以Brandy peppercorn sauce調味的方式也很讚
Shiitake吃起來也莫名得有幾分東方味 :D


好奇的上網查詢  原來這兒的主廚就是華人-Allen Chen!
這位廚師從前在Alexander Steakhouse做
這幾年才出來和朋友一起開5A5喲! 這樣東洋味的牛排也就不奇怪拉~


飯後甜點配上波特酒!
左邊的是B的Triple Chocolate Mousse
慕斯有草莓 Irish Cream 和Hazelnut三種口味
吃起來很有層次  我們都比較喜歡這個甜點

另一個是Postachio Cake
據說有家上thai tea來製作  我是吃不太出來就是了
這個吃起來像日本澎鬆的小蛋糕   口感ok  沒有特別喜歡


整體來說  在5A5用餐的經驗很棒
是家會推薦給朋友的餐廳
這次不敢吃他們的和牛Wagyu (個人對寫著"時價"的餐點一向很敬畏  哈哈)
下次應該來試試~~ :D

享用豐富的晚餐後  散散步是一定要的拉
餐廳旁邊有個叫做Gateway的Apt./Townhouse Complex
晚上還有做些小燈光造景


最妙的是town house是蓋在二樓的  最靠近港口的那端view很棒喲
可以直接看到Ferry Building 和Bay Bridge!


繼續來Ferry Building散散步~~


晚安囉~ San Francisco!



5A5 Steak Lounge
4.0 star rating
811 reviewsRating Details
Category: Steakhouses
244 Jackson St
(between Front St & Battery St)
San Francisco, CA 94111
Neighborhood: Financial District
(415) 989-2539
http://www.yelp.com/biz/5a5-steak-lounge-san-francisco
http://www.5a5stk.com/index.php