10/14
下午就要去Avignon TGV車站 搭車離開溫馨南法前進花都巴黎
突然發現還有點時間呢! 既然我們身處普羅旺斯的葡萄園小鎮中 距離最近的酒莊不到3分鐘
那不如就來拜訪南法的LOCAL小酒莊吧!
和民宿主人要了推薦的酒莊名單 就著他和我們講的開車路線尋找Palai Mignon-我們昨晚喝的紅酒
沒想到怎麼都找不著
繞來繞去的 隨意選了一家馬路旁的小酒莊
推門進去 幾乎不會講英文的老奶奶出來招待我們 比手劃腳的講了兩下
倒了點粉紅酒給我們享用 這是沒有Tasting fee的呦
南法真好呀!! 只是很可惜 個人覺得這家的酒很是一般 不值得我們千里迢迢帶這麼沉重的酒回家
只好很抱歉的跟老奶奶說再見 繼續尋找投緣的酒莊~
在小鎮上轉來轉去之餘 突然想到出發前曾看到關於南法一家有名酒莊Domaine de la Mordoree的介紹
咦 剛剛不就才看到招牌嗎? 馬上決定轉彎來拜訪這家許多人稱為南法夢幻酒莊的地方囉!
瞧 一進門就看到許多的"獎狀"在牆上 聲勢驚人 :P
為我們到酒的也是位老奶奶 英文也soso 我想這應該才是真的法國人的英文能力吧 :)
之前遇到的應該都是在觀光區做生意的店家 所以語言能力應該都比一般法國人好一點
老奶奶人很好 拿出了幾支酒款和一本厚重的介紹酒單 同樣也是比手劃腳的解釋酒品了起來
原來成立於1986年的Domaine de la Mordoree就是從Tavel發跡的
現在已經擴張勢力到Lirac,Chateauneuf-du-Pape,Cotes-du-Rhone一帶
我們去的這家應該就算是Lirac的分店~
據說這家的一支酒款Domaine de la Mordoree Chateauneuf
du Pape Cuvee de La Plume de Peintre 2001
被酒評Park 評價為100分 要價$550USD
這種高級的酒當然沒開給我們試喝拉 :P
但是開給我們試喝的這幾支 水準也很不錯呦
加州比較少見的粉紅酒有著甜美的果香與甜花香
酒莊極力推崇生機及永續經營 也因如此 酒標的選用就是La Mordoree- 一種當地對山鷸這種候鳥的暱稱
這一系列的商標鳥是往左邊飛的
還有一系列酒是以La Reine des Bois 來命名在好年分才有出產的系列
當 這系列價錢也貴上不少拉 注意看呦 山鷸是往右邊飛的~
也因為太好喝了 有著好香好香的橡木味 味道雖有其複雜度卻不失圓潤
就決定帶上一瓶以Grenach、Mourvedre與Syrah共三分之一混合的Lirac La Reine des Bois(最左邊那罐)
當做我們蜜月的紀念品拉
老奶奶聽說我們要搭飛機 拿著厚厚的氣泡紙幫我們厚厚的捆了好幾圈
再上了層層的膠帶 真是謝謝他耶
酒莊停車場 除了我們倆和一個廠商來批貨之外 都沒看見其他客人耶
老奶奶招待完我們倆人後 就門關著馬上出去吃飯了 XD
Tavel, 是法國唯一法定只生產粉紅酒的產區呦
最近有些人在歐盟議會提議要將粉紅酒的名稱也提供給混合酒使用
不過被粉紅酒業者強力反對囉 :P
陽光灑在一望無際的葡萄園
葡萄樹整齊的在田野中排隊 對應著湛藍的天空很種很清新很舒服的味道
掰掰囉 美麗的南法小酒莊
希望有機會再相遇! :D
->純法蜜月連載中
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