Nana@Cali

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J的最後一個單身週末 生性低調的她不準備徹夜狂歡
約了幾個女性朋友共享溫暖午後
於是艷陽下轉過幾許彎曲山路    我們來到了Saratoga山區的Mountain Winery
準備享受酒莊的浪漫風情
可惜呀 原來今晚酒莊有演唱會呢
Wine tasting 提早結束
只好純粹欣賞這山上的美景囉! 

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等會酒莊的pre-performance dinner party會在這裡舉行  
純白色的餐巾   可以遠眺矽谷的美好景致  加上一旁的葡萄藤和美酒
如果預算夠    在這舉行婚禮應該也很不賴吧  :P 

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在日本住過幾年的J一直很喜歡日本文化和料理
所以晚餐選了在Saratoga downtown的Hachi Ju Hachi (= 88的意思)
據說是正宗日本人開的料理店 老闆娘穿著和服迎接我們  一旁的小女兒用跪姿坐在椅子上寫著家庭作業
店裡的擺飾樸實  在盡頭卻還多加了一間玩具房 有小孩的客人應該會很喜愛吧 :)
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Hachi Ju Hachi的料理相當有水準  從招待的小菜到甜點都不馬虎
唯一缺點應該是師傅對魚貨的新鮮度相當堅持
所以menu上的魚貨有的都沒的點  有點可惜
<右上圖>Tuna, okra, with grated mountain yam
新鮮鮪魚搭上細密磨成的山藥   份量雖不大 卻相當精緻
<右下圖>Salmon, rice, tea broth  明太子茶漬
這個普通了點  茶的味道不夠濃郁
是咱們拿來填肚子的料理 :P

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<左圖> 很有趣的鮭魚壽司捲  被切的正正方方的  醋飯味道偏淡
上頭有一層透明的無味薄片    很好奇那是什麼呢
<右上圖>Mackerel, barely-miso marinade
非常鮮嫩的烤Saba 帶點脂肪的魚肉好吃極了 
不過老闆膽有點沒清乾淨呦 些許地方嘗的到一絲苦味  瑕不掩瑜就是
<右下圖>ducklin, rice-wine-soy
這道鴨肉酒蒸我超愛  是用清酒去清蒸鴨肉的吧
片片的鴨肉還帶著些許粉紅
咬在嘴裡韌度剛好   酒味搭上青菜被中合的恰到好處  很推薦!

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<左圖> Pork Belly, barley-miso broth
這是另一道我也很喜歡的料理 通常我是不吃三層肉之類的脂肪部分的
為了它我小小破戒啦
這道Pork Belly料理讓油膩味降到最低
和瘦肉部分一起夾起 脂肪慢慢在嘴裡融化的感覺真是美好 :P 
<右圖> 晚餐的甜點是師傅自己做的
磨成細碎的番薯泥 灑上幾許抹茶綠
雖然是贈送的還是很用心呦!

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既然到了日本料理店來慶祝  少不了要點上一瓶清酒來乾杯啦!     
主人選了一罐帶點蘋果香味的"出羽櫻"
拿上了小小清酒杯  送上我們最誠摯的祝賀!

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另外也不能少了最"實用"的禮物啦! XD

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派對結束在Los Gatos的Campo di Bocce
這是我第一次知道Bocce這個"運動"
很慢板的步調  簡單的規則
超適合一家大小老中青三代
也挺適合我們今天低調的待嫁新娘啦  哈哈
J的單身派對 沒有狂歡的夜晚 但有著來自朋友們的滿滿祝福 :)



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The Mountain Winery
14831 Pierce Rd
Saratoga, CA 95070
(408) 741-2822
www.mountainwinery.com
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Hachi Ju Hachi
14480 Big Basin Way
Saratoga, CA 95070
(408) 647-2258
www.hachijuhachi88.com
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Campo di Bocce of Los Gatos
565 University Ave
Los Gatos, CA 95032
(408) 395-7650
www.campodibocce.com
http://www.yelp.com/biz/campo-di-bocce-of-los-gatos-los-gatos