Nana@Cali

禮拜五晚上  如果沒有朋友聚會  通常都會是我捫的小約會日
今天有人吵著要吃花式壽司捲
我也就從善如流的上網選了一家沒吃過的嘗嘗鮮
本人很不喜歡在可以預約的餐廳排隊  所以幾小時前就從open table訂好了位
好險阿 禮拜五晚上可是人滿為患
有定位的我捫自然是大搖大擺的走進去囉! :P

這家Mizu看來是開幕/重新裝潢沒多久
整家店展現很trendy的味道
有著花式壽司和韓國烤肉的日本料理店   不用說  一定是韓國人開的
不過  看著滿滿的食客也不用怕不好吃啦!
唯一要批評一下的  是桌與桌的間距實在太小囉
有的桌間連服務生要通過都不方便呢!


Mizu的擺盤很漂亮  份量也不小
三份花式壽司捲擺在桌上漂亮極了!
<左圖>Alaska
很像lion king的熟食壽司  是今天B的最愛
主要以鮭魚包覆在飯上  再淋上濃濃的mayo醬汁
<右圖>
Hot Mango
這道壽司捲是我今天的最愛
很特別的用芒果切片作為topping
一口咬下  從甜甜冰涼的芒果  咬到淡味的yellow tail
再來是白飯  最後才是辣味十足的tuna
層次感相當足夠  也很有創意!
不過 怕辣的朋友可能就不太適合囉~


另一個看到鰻魚就開槍  其實有點點錯了
沒預期Unagi lover是炸的烹調法
口感上比較油膩些  不過有著Unagi倒也不錯吃


甜點點了芒果口味的mochi ice cream
擺盤一樣非常精緻可口  光是視覺效果就很賞心悅目
冰淇淋口味很不錯  麻糬的皮有點過薄 較普通些 下次應該會跳過甜點吧 :P

我們今天抱著來吃花式壽司的心情  只點了3個roll
不過Mizu還有好多精緻的前菜 感覺也很棒
這家我們一定會再來光顧囉!




Mizu Sushi Bar & Grill
1035 S Winchester Blvd. San Jose, CA 95128
(408) 260-7200
www.mizusj.com
http://www.yelp.com/biz/mizu-sushi-bar-and-grill-san-jose