相不相信 這是我們第三次排隊要來吃Boiling Crab
卻是第一次嚐到店裡的美味
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第一次 晚上九點到 門口滿滿的人
帶位員說關門前大概輪不到我們了
第二次 週五晚上7點到 說要等1個小時左右
排了40分鐘上前check一下 卻發現我們還在waiting list上的第二頁
當場決定去吃Bún Bò Huế An Nam 2
第三次 週日中午1:50到 想說大家應該都吃過飯了吧
結果又硬生生的等了1個小時才入座
從中餐變成了下午茶 囧
店裡充滿mixed sport bar & New Orleans裝飾風格
除了大大的螃蟹旗幟 還有許多液晶螢幕轉播著球賽
座位不是很多 吃螃蟹或是剝蝦殼一定又吃的慢 難怪要大排長龍了
戴上了店家發的圍兜兜
好整以暇的等待海鮮的到來
三人點了一磅混合招牌Rajun Cajun, Lemon Pepper, Garlic Butter醬料的大蝦再加了三個玉米
這調味簡稱"The Whole Sha-Bang!"
另外點了一磅小辣的原味Rajun Cajun蚌殼
香濃的醬汁 蚌殼混入了一點辣味 真是很有Cajun的辣感阿
蝦子新鮮 玉米也甜滋滋的
說起來調味似乎跟Crawdaddy有些不同
Crawdaddy的醬料也不錯吃 比較稀點
B投了Boiling Crab一票囉!
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對了 附帶一提
這裡的水是要錢的 $25cent/杯
以前曾在網上看過 我竟然忘了@.@
連開水都要錢 真的是蠻扯的耶!
另外點了些炸食
炸花枝和甜地瓜薯條
花枝是圈圈型的 味道中規中矩 並不十分特別
Nana很喜歡吃地瓜薯條 所以雖然不是最喜歡的頂呱呱款胖胖薯
也吃得很開心!
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除了等待 其實是蠻好的用餐經驗
海鮮好吃也不算貴
只是吃一次要等一個多小時實在太坎坷啦
The Boiling Crab
1631 E Capitol Expressway #101
San Jose, CA 95121
(408) 532-6147
www.theboilingcrab.com/
http://www.yelp.com/biz/the-boiling-crab-san-jose
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