Nana@Cali

好不容易回到了德州
自然不能忘了品嘗朝思暮想的BBQ
Yelp了一番　　 決定去Goode Company BBQ嘗嘗鮮

位於Kirby Dr.上的Goody店並不大    牆外推放著許多木材　
一打開車門就聞到一股煙燻香味　　 慕名而來的食客絡繹不絕　
我們排隊排了好一會兒才點到餐
對了　　這兒據說還是老布希很愛的店喔
　非常奇特的植物　　有人知道是什麼嗎?
 

店裡的裝潢很是復古　　陳舊的報紙
昏黃的燈光　　　動物標本　　以及古老的德州車牌
牆邊擺了許多不同的啤酒罐　　
當然　也有Texas有名的啤酒Shiner
 

餐點的價錢從7塊多到11塊多不等
和B各點了一份Beef Brisket和Pork Ribs
包含了兩種Side Orders和店家手工製作的Japapeno Cheese Bread(微辣的麵包）
 

從半自助式的點餐台點菜付帳後　　就自己端著盤子到戶外坐下
迎著風享用午餐　　　這兒真是非常典型的隨興德州BBQ呀
有趣的是　　　因為今天是禮拜天　
餐廳多了許多早上剛從教堂作完禮拜的人們　
個個穿戴整齊　大口吃肉　還真是有點突兀 :P

老實說　Goody的BBQ不錯吃
煙燻的肉質香噴噴的　　　微辣的BBQ醬料也很對味
但比起從前吃過的Salt Lick, Rudy's BBQ, County Line還是有段落差
(喔..我好想念Rudy's的奶油玉米喔!)
只能暫時撫慰想吃BBQ的幼小心靈了 :P











Goode Company Barbeque
5109 Kirby Dr. Houston, TX 77098
(713) 522-2530
www.goodecompany.com/goodeRestaunt
http://www.yelp.com/biz/goode-company-barbeque-houston