Nana@Cali

週末和朋友到Santa Clara吃晚餐
在Yelp上找了一家四顆星評價的日本料理店Yuki Sushi
悠黃的店招下  坐了一些人   看來是家歷史悠久的老店了
晚餐時間  等了大概20分鐘 
進出的很多都是老美  但想說  4Stars應該不會錯吧

坐在改良式的塌塌米上  店家很快送上熱茶和菜單
一行三人點了盤散壽司(Chirashi)  三個壽司捲和一個Nigiri後就開始閒話家常


店家把我們點的壽司放在同一個盤子上端上來    
擺盤擺得沒那麼漂亮(好吧  我承認是外貌協會的  囧)
壽司捲價錢並不貴       一捲切成四塊到六塊不等
Crunch Roll 和我想像的有點不同  沒有脆脆的Crunch感  料想這大概是日式的做法吧
吃起來覺得有點鬆散
蝦卵壽司倒是誠意十足的擺上了快滿出來的料   對於愛吃蛋的我真是一大福音  Like it!

Tatsuo(Dragon)在頭尾擺上了炸蝦   中間是烤鰻魚  鰻魚算有入味
Omaha裡頭有小黃瓜  比目魚   外頭的皮上灑著芝麻
 

Chirashi裡頭有鮪魚 花枝 鮮蝦  蛋捲 鮭魚 海帶
只是這樣的分量吃起來有點嫌少  又加點了三個Roll才有稍微飽腹的感覺


不知道是不是自己沒點到對的菜  或是對Yelp 4顆星的評價太有期待 
總覺得有點失望耶    同樣價位的日式料理我還喜歡Sushi O Sushi一點...
(Gochi 和 Tanto 目前還是南灣的日式料理第一名  只是太貴了些呀! )

Address:1827 Pruneridge Ave. Santa Clara, CA 95050
(408) 248-9144
www.yukisushi.com/