Nana@Cali

第三天的旅程 全家人包了一台車,由專屬導遊Rolando Verdin Campos領隊
前往距離旅館約1.2小時的藝術小鎮Todo Santos!
這趟旅程令Nana念念不忘的除了那充滿驚喜的小鎮 還有在Tequlia Sunrise這間當地餐廳品嘗的美味料理
我們的導遊是個很誠懇的土生土長墨西哥人
不是那種能言善道 會硬塞購物行程的導遊 
而是會帶著我們繞繞當地比較local的地方  除了Trip裡頭包含的景點外 還外加了私房觀景台
開車也很謹慎安全 在路況不好的墨西哥坐他的車感覺很放心  文末再補連絡方式~
現在一起來探訪這個墨西哥小鎮吧!

沿途我們一路經過了許多仙人掌林 和住家
住家上頭都會有個黑色的水塔  用來儲水用  因為在這兒是沙漠地形非常缺水
水源一周大概只會開放2-3次 這時就要趕快把水填滿
像是hotel區的話就要自己建設濾水的裝置囉

更多的路段是在修路 路況不是很好
這時覺得好險不是自己租車~


旅程的第一站停留在公路旁的ㄧ個小店面
這附近有許多俗稱的"美國人退休社區"
因為房價便宜  許多美國人真的就是退休後買了一個臨海別墅($300-500k)在這兒享受美好的海景與天氣
小店面的後方有許多不同種類的仙人掌
墨西哥人也會用仙人掌做食材 和做仙人掌冰呦 (讓我想到在澎湖的紫色仙人掌冰!)
比較神奇的是 仙人掌下的裝飾品竟然是牛的頭骨呀(嚇!)


很有fu的涼亭  裡頭也有許多牛頭裝飾


這戶人家有個傳統的火窯  現在還在使用
可以用來烤麵包 薄餅 pizza 或是煮飯~


室內販賣了些墨西哥的傳統工藝品和裝飾紀念品
還有這台織布機  看過墨西哥小孩很輕鬆的示範後我也來試試!
ㄟ  自己做可沒用看得那麼簡單  要很出力!


大家輪番試織布機  單色紋路的墨西哥布毯就是用這織出的


到了Todo Santos這個小鎮  導遊先帶著我們在小鎮外緣繞繞
看看墨西哥當地人的住家 
據導遊說 Cabos這區因為近幾十年來發展觀光業相當成功
所以居民的生活情況有著相當大的改善
簡單來說  這些小鎮沒有一個homeless的人
我們一想  這比San Francisco還好呢~

居民的房屋許多還維持著古老的Adobe類型
我們看到許多房子有鋼筋外露的情況  但看起來又有住人
於是詢問了導遊 才知道這跟"省稅"有關
如果鋼筋都處理好那就是蓋好了的房子  在稅務方面就需要繳比較高的稅
於是許多居民乾脆就把鋼筋外露在那邊拉
<據說底下這棟淡綠色的住宅是當地世襲女巫的房子>


local糖果鋪 有許多五顏六色的墨西哥糖



好奇寶寶一家有買了幾盒試試  挺有趣的 不過都很甜就是~
(一盒大概都是$30peso or $3美金)


繞了繞肚子也餓了  在導遊推薦的午餐名單內就近選了這家Tequila Sunrise
果然沒選錯!!   是我在這五天旅程中最難忘的食物
也這才明白緣來墨西哥菜不只有豆子 也可以很對味的呀!


酒吧台 貼滿各國的簽名錢幣


這家的老闆很風趣好客 講推薦菜色時好像在講一個故事般
非常吸引人!


B爸B媽~ 希望我和B年長時也是這麼甜蜜呀


我們也來一張!


既然店名取做Tequila Sunrise 一定不能少了壯觀的Tequila牆!


四種不同醬料組成的Salsa+Chip盤
這是店家免費招待的呦  回想之前在德州住的時候
Chips也是每家墨西哥餐廳必備的免費招待小點
到加州時就需要另點(須付費) 當時還真不習慣呢


兩人分一杯巨無霸調酒
我和B的是左邊的Mango Margarita
加了水果的Margarita很適合在Cabos的藍天下飲用 
還把高掛在牆上的做法拍了下來  期待B回家做給我喝  哈哈


好美味的畫面!


Shrimps Chiles Rellenos是用青椒填塞mozarella cheese, Monterrey Jack Cheese,
Cheddar Cheese..等四種不同口味的cheese
混合local的香料再放上Garlic Shrimp 和Red Salsa做成的料理
除了主食材特別 sour cream上還灑上了Pomegranate Grains
在較重的cheese味中點出一抹清爽  好喜歡!!


B弟點的沙拉 擺盤好像綠色炸猛  據說用的食材也很新鮮


食肉怪B的牛排料理  除了牛排還有chips, Fish Tacos等不同副食材做搭配
同樣份量十足!


酒足飯飽店家又送來一份招待的甜點
這份甜點也有8, 9分的水準  上頭是布丁下方是綿密的巧克力蛋糕
兩份讓我們全家人吃得笑呵呵的 :D


和店主人照張相!:)


接著繼續我們在這小鎮的探索之旅
第一站一定要和Hotel California拍拍照
這間旅館在我網上查資料時 有人說他是樂團Eagles寫"Hotel California"這首歌的靈感
可惜後來查證 他只是名子一樣而以拉 ^^::


有62年歷史了呦 


旅館的後方是另一家充滿民俗氣息的餐廳


小鎮上有許多的餐館, boutique hotels,和修復的殖民時期建築
佔地不大 就算沒有地圖也迷路不了
我們一家就開始隨意的走走繞繞  探索這個小鎮!
下篇繼續~小鎮上的旅程導遊就不陪囉



導遊資訊:
我們是和旅館定的tour 旅館不預收費用  直接交給導遊
一天6小時的原定行程因為我們時間也算彈性  導遊帶著我們繞了8小時(含車程約2個半小時)
費用是$400USD+小費 6人以上就可以變成Private tour

Rolando Verdin Campos
http://www.funaroundcabo.com/funaroundcabo/index.html