Nana@Cali

從Rombauer Vineyard離開後  我們繼續沿著Silverado Trl悠閒的往南開
坐在副駕駛座的我一邊忙著看風景  一邊忙著用iphone搜尋著下一個目的地
這時 Paraduxx Winery從搜尋結果中吸引了本人的目光
因為有人竟然拿它與我和B都很喜歡的"鴨子酒莊"Duckhorn Winery相提並論呢~
就決定去這家review有4.5顆星的酒莊瞧瞧囉!

Paraduxx Winery就在Silverado Trail的路邊  相當好找
酒莊的tasting room是棟嫩黃色外牆 棕黑色屋簷的小木屋
以木頭為主要素材的品酒室相當寬敞明亮
和Duckdorn內部味道極為類似 
配合情人節主題  室內還有著許多粉色 紅色系的愛心  挺可愛的!


展示櫃裡還有賣Duckhorn Winery的酒呢
仔細看了看介紹  這兩家都以鴨子作為酒標的酒莊果然是姊妹公司
同樣都是Duckhorn Wine Company名下經營的 
另一家姊妹酒莊是Goldeneye Winery 不過就遠多了(Philo,CA 快到Mendocino的路上)
看到這兒  真是對這家酒莊的酒充滿了興趣....


Paraduxx的tasting fee分為$20/$30兩種
但是很可惜的是  酒莊營業時間只到4pm 我們抵達的時候已經4:10了
酒莊的人很抱歉的跟我們說他依法不能在吧檯那為我們倒酒 >"<


有點小失望 但想說那就下次再來囉  走到室外看看這兒的風光
現代感的黑色椅子  輕爵士風格的音樂流暢在戶外的空間
藍天白雲       和室內帶點鄉村感的木頭裝潢又有點不相同


反正也不急著走  我們倆索性坐在戶外的椅子上聊聊天
沒想到 剛和我們交談的酒莊staff竟然拿著兩杯紅酒出來
說他實在很抱歉無法讓我們試全套的酒    請我們試飲2007年的Paraduxx Red Wine!
真是很貼心的小驚喜呀 *^___^*
馬上大加分!! 


Paraduxx的紅酒特別之處在於 他是用Zinfandel和Cabernet Sauvignon調配而成的
所以稱為"Red Wine"  可說是酒莊調酒師的"特別配方"吧!
Review上給了它90point的高分


輕啜了一口 很渾厚的酒體  帶著些許果香和Oak氣息
(當然啦   據說裡頭還有加了 cedar, caramelized brown sugar, white pepper的味道  但本人的味蕾有點遲鈍 都試不出來^^")
我和B對看了一眼   果然是我們很愛的味道
喜歡Duckhorn酒莊紅酒的一定也會喜歡Paraduxx! :)

謝謝那位貼心的酒莊Staff  為我們的情人節小約會畫上美好的句點
下次一定會來試試Paraduxx全套的試飲!

Paraduxx Winery
4.5 star rating
7257 Silverado Trl
Napa, CA 94558
(707) 945-0890
www.paraduxx.com/
http://www.yelp.com/biz/paraduxx-winery-napa