Nana@Cali

小記周末晚間的晚餐時光...
Rok Bistro位於Sunnyvale Downtown Murphy Ave的大街上
2008年開店至今  我們倒是第一次來嘗試
餐廳主要提供兩種餐點模式: Hot Volcanic Rok 與Fondue (巧克力或起士口味)
兩種都令人挺感興趣的
不過家裡有食肉怪  就先選了Hot Volcanic Rok餐點來試試!

2001年餐廳老闆Steve Wright跑去Zimbabwe旅遊
第一次嘗試在石頭上烤肉的滋味
決心將這從老祖宗傳下來的"Cooking Experience"引進美國
一開始他只是在賣Rock Cooking Systems
直到2008年在Sunnyvale開啟了餐廳篇幅~

我們點的是"Entree for Two"
一下把Filet Migno, Buffalo, Ahi, Chicken全吃一輪 ($60)
這道餐點同時提供四種Side order
建議選擇清淡的蔬菜 蘑菇等  搭配重口味的肉類

上菜時就是切片肉類在火熱的鐵板上呈現
這時食客們手腳可要快啦!
看是要切片或是以煎煮大片牛排的方式
密切注意火候    鐵板溫度很高肉一不小心可是會很快過熟~~
算是很忙碌的用餐 XD

噹噹~~有沒有看似很好吃呢?
這裡的牛排都是Certified Angus Beef
味道還不錯  Buffalo稍韌了些
Ahi我們不小心間的過熟了 @@  
但大抵來說是個蠻好玩的體驗

只是吃完這兩盤肉 與Side order
也吃不下巧克力鍋了  要不還真想試試$24 for 2的Black Forest當甜點呢!
結帳時  我們抵用Restaurant.com的$25Coupon
所以價錢還說得過去   
btw  近年來跟Restaurant.com合作的好餐廳實在是愈來愈少啦
幾年前趁打折買起來的Certificate到現在都還沒用完呢....

Rok Bistro
124 S Murphy Ave
Sunnyvale, CA 94086
Phone number (408) 733-7651
Business website rokbistro.com
https://www.yelp.com/biz/rok-bistro-sunnyvale-2